В свой рацион именно бульон из костей следует включать людям после 50 лет, заявила врач-нутрициолог Елена Свиридова. Об этом во вторник, 11 июля, сообщает портал «Газета.ру».
По словам специалиста, в пожилом возрасте важно получать достаточно белка, так как он поддерживает здоровье мышц и костей.
«Регулярное потребление продуктов с белком предупреждает боли в мышцах и слабость суставов. Дефицит белка грозит коже лица. Прежде всего она теряет упругость и становится дряблой», — уточнила нутрициолог.
Нутрициолог Мансурова: вегетарианство защищает от риска онкологии на 8-15%Эксперт рекомендует выпивать один раз в неделю чашку костного бульона. Это важно для того, чтобы улучшить здоровье суставов и полезно для пищеварительной системы. Чаще пить костный бульон пожилым людям не стоит, так как в больших количествах он уже может стать вредным. Из-за достаточной жирности продукта можно прибавить лишние килограммы, что вредно.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что вегетарианскому образу жизни, связанному с табуированием пищи животного происхождения, некоторые люди следуют ради сохранения своего здоровья. Нутрициолог и онкопсихолог клиники «Евроонко» Ирина Мансурова заявила, что такой тип питания реально помогает снизить риск развития онкологических заболеваний.
Российские исследователи создали и уже испытали чат-бота, предназначенного непосредственно для дистанционного мониторинга пациентов с диагностированной…
Европейские медики в ходе длительных наблюдений непосредственно за здоровьем свыше 30 тыс. детей выявили важные…
Молекулярные биологи из США выяснили, что важную роль в развитии аневризмов непосредственно в сосудах мозга…
Международный коллектив биологов выяснил, что популярные БАДы и пищевые добавки, созданные на базе экстракта хитина…
Команда ученых в Китае сумела впервые пересадить почки и печень свиньи пациенту, у которого до…
Американские и японские молекулярные биологи выяснили, что развитие довольно характерных для носителей ВИЧ проблем непосредственно…