Питание

Нутрициолог Елена Свиридова посоветовала всем после 50 лет пить костный бульон

В свой рацион именно бульон из костей следует включать людям после 50 лет, заявила врач-нутрициолог Елена Свиридова. Об этом во вторник, 11 июля, сообщает портал «Газета.ру».

По словам специалиста, в пожилом возрасте важно получать достаточно белка, так как он поддерживает здоровье мышц и костей.

«Регулярное потребление продуктов с белком предупреждает боли в мышцах и слабость суставов. Дефицит белка грозит коже лица. Прежде всего она теряет упругость и становится дряблой», — уточнила нутрициолог.

Нутрициолог Мансурова: вегетарианство защищает от риска онкологии на 8-15%

Эксперт рекомендует выпивать один раз в неделю чашку костного бульона. Это важно для того, чтобы улучшить здоровье суставов и полезно для пищеварительной системы. Чаще пить костный бульон пожилым людям не стоит, так как в больших количествах он уже может стать вредным. Из-за достаточной жирности продукта можно прибавить лишние килограммы, что вредно.

Ранее  «Медздрав.Инфо» сообщал, что вегетарианскому образу жизни, связанному с табуированием пищи животного происхождения, некоторые люди следуют ради сохранения своего здоровья. Нутрициолог и онкопсихолог клиники «Евроонко» Ирина Мансурова заявила, что такой тип питания реально помогает снизить риск развития онкологических заболеваний.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Lancet: количество случаев бесплодия у женщин старше 35 лет вырастет к 2036 году

Количество случаев бесплодия среди женщин в возрасте от 35 до 49 лет по всему миру…

2 дня назад

CCU: нейрофизиологи выделили цепочки нейронов, связанные с ОКР

Международный коллектив нейрофизиологов обнаружил характерные цепочки нейронов в орбифронтальной коре, а также базальных ядрах и…

2 дня назад

В РФ разработана модель для прогнозирования распространения туберкулеза

Группа российских ученых создала математическую модель непосредственно для прогнозирования распространения туберкулеза в регионах РФ, а…

2 дня назад

Ученый Рогаев: длительность жизни в 120 лет остается для человека максимальной

Продолжительность жизни сроком в 120 лет остается пока что максимальной для человека на данном этапе…

3 дня назад

JEM: иммунотерапию адаптировали для борьбы с аллергией на пыльцу березы

Медики из Швейцарии разработали иммунотерапию, побуждающую организм пациента подавлять возникающую аллергическую реакцию при появлении антигенов,…

3 дня назад

MGB: вакцина БЦЖ меняет работу иммунитета мозга

Международный коллектив молекулярных биологов выяснил, что инъекции вакцины БЦЖ в целом приводят к определенным изменениям…

3 дня назад