Многие люди не усваивают молоко с возрастом, что связано с дефицитом лактазы, которая расщепляет молочный сахар лактозу, сообщила в интервью aif.ru Юлия Зотова, гастроэнтеролог, ведущий эксперт ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора. По мнению врача, дефицит лактазы может вызвать расстройства пищеварения, включая развитие интоксикации.
Симптомами лактазной недостаточности являются боль и зуд в животе, а также диарея, которая возникает сразу после потребления молока.
«Непереваренная лактоза переходит в толстую кишку, где начинает ферментироваться под действием микрофлоры. Это приводит к дисбактериозу кишечника, росту болезнетворных бактерий в толстой кишке, накоплению токсичных веществ — метана, водорода и органических кислот, а затем развитию интоксикации» — сообщила Зотова.
Для постановки диагноза нужно провести лабораторные исследования, особенно у детей, так как невылеченная лактазная недостаточность приводит к нарушению микрофлоры кишечника и становиться триггером развития воспаления кишечника, отмечает гастроэнтеролог. Диетолог Арзамасцев посоветовал пожилым включать в рацион 100-120 грамм мяса ежедневно
По словам врача, с лактазной недостаточностью у взрослых можно бороться, полностью исключив молоко из рациона. Кроме того, не стоит отказываться от кисломолочных продуктов, так как в результате процесса брожения они усваиваются намного лучше, чем цельное молоко. Также существуют лекарства в форме капсул, содержащих лактазу, которые можно употреблять с пищей или выливать в молоко.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что жестокость детей и преступления, совершенные подростками по отношению к другим несовершеннолетним, часто связаны с наличием психических расстройств.
Биологи Кембриджского университета (Великобритания) обнаружили, что вакцины от современных вариаций штамма омикрон в целом способствуют…
Рекомендуется не выходить на улицу в самые жаркие часы, следует пить до 2 л воды…
Американские молекулярные биологи выяснили, что повторное развитие боррелиоза непосредственно после прохождения стандартного курса терапии можно…
Ученые из США придумали метод для превращения "перепрограммированных" стволовых клеток в культуры клеток, которые способны…
Специалисты Сеченовского университета недавно разработали модель машинного обучения, способную различать четыре хронических заболевания легких непосредственно…
Российские ученые на данный момент завершают клинические исследования новой вакцины от туберкулеза непосредственно для взрослых…