Многие люди не усваивают молоко с возрастом, что связано с дефицитом лактазы, которая расщепляет молочный сахар лактозу, сообщила в интервью aif.ru Юлия Зотова, гастроэнтеролог, ведущий эксперт ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора. По мнению врача, дефицит лактазы может вызвать расстройства пищеварения, включая развитие интоксикации.
Симптомами лактазной недостаточности являются боль и зуд в животе, а также диарея, которая возникает сразу после потребления молока.
«Непереваренная лактоза переходит в толстую кишку, где начинает ферментироваться под действием микрофлоры. Это приводит к дисбактериозу кишечника, росту болезнетворных бактерий в толстой кишке, накоплению токсичных веществ — метана, водорода и органических кислот, а затем развитию интоксикации» — сообщила Зотова.
Для постановки диагноза нужно провести лабораторные исследования, особенно у детей, так как невылеченная лактазная недостаточность приводит к нарушению микрофлоры кишечника и становиться триггером развития воспаления кишечника, отмечает гастроэнтеролог. Диетолог Арзамасцев посоветовал пожилым включать в рацион 100-120 грамм мяса ежедневно
По словам врача, с лактазной недостаточностью у взрослых можно бороться, полностью исключив молоко из рациона. Кроме того, не стоит отказываться от кисломолочных продуктов, так как в результате процесса брожения они усваиваются намного лучше, чем цельное молоко. Также существуют лекарства в форме капсул, содержащих лактазу, которые можно употреблять с пищей или выливать в молоко.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что жестокость детей и преступления, совершенные подростками по отношению к другим несовершеннолетним, часто связаны с наличием психических расстройств.
Британские исследователи провели обширное исследование проблемы избыточного веса и определили возрастные периоды, когда люди наиболее…
Скандинавские эксперты доказали, что дети, рожденные при помощи вспомогательных репродуктивных технологий (ВРТ), имеют более высокий…
Вегетарианство и веганство очень опасны для детей, беременных женщин и людей с хроническими заболеваниями, так…
Вирус Марбург, также известный как геморрагическая лихорадка, снова привлек внимание ВОЗ из-за болезни в Руанде.…
Ряд симптомов часто указывает на то, что смерть близка. Об этом сообщили исследователи, а также…
Генетик Елена Заклязьминская в интервью "Российской газете" рассказала, кому может грозить внезапная сердечная смерть. "Родственники…