Питание

Врач Шехян предупредила об ошибках, которые могут превратить полезные каши в яд

Каша считается здоровой пищей, но некоторые распространенные ошибки могут придать ей вредные свойства. Это особенно верно для людей с сосудистыми и сердечными заболеваниями, предупредил кардиолог Грант Шекян.

Одна из таких ошибок — добавлять в кашу масло и зажарку. Это может значительно увеличить калорийность пищи, нанести вред здоровью и привести к образованию бляшек на стенках кровеносных сосудов, пишет «Доктор Питер».

Кардиолог также посоветовал не солить кашу. Такая ошибка вызывает застой жидкости в организме и последующее развитие гипертонии. Вместо соли в пищу лучше добавлять семена кунжута и зелень. Еще одна распространенная ошибка — использовать кашу в качестве гарнира к мясу или котлетам.

Лучше всего готовить каши, замачивая крупу. Во время приготовления она теряет большую часть питательных веществ и белков.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, как бороться с сезонной аллергией на пыльцу. К симптомам сенной лихорадки и поллиноза относятся кашель, зуд, насморк, раздражение слизистых оболочек, вплоть до бронхиальной астмы.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В РФ создан набор данных для оценки реабилитации пациентов после инсульта

Российские ученые придумали первый открытый набор данных, за счет которого можно отслеживать восстановление пациентов непосредственно…

1 день назад

В РФ создали интеллектуальную систему прогнозирования рецидивов аритмии

Молодой исследователь Челябинского государственного университета (ЧелГУ) создал на базе искусственного интеллекта и затем вполне успешно…

2 дня назад

UWM: выявлен набор из шести генов, мешающих редактировать геном человека

Молекулярные биологи из США выяснили, что эффективность работы так называемого "нобелевского" геномного редактора CRISPR/Cas9 в…

3 дня назад

В Пензе медики усовершенствовали способ лечения хронического цистита

Медики из Пензенского государственного университета (ПГУ) сумели усовершенствовать способ лечения хронического цистита и так называемого…

3 дня назад

В России создана модель для оценки схем вакцинации от кори

Специалисты Сеченовского университета придумали агент-ориентированную модель, позволяющую воспроизводить эпидемический процесс непосредственно при кори и затем…

4 дня назад

Открытие биологов из ЕС поможет продлить репродуктивную жизнь женщин

Европейские биологи выяснили в рамках опытов на мышах, что яичники в целом способны что называется…

4 дня назад