Питание

Врач Шехян предупредила об ошибках, которые могут превратить полезные каши в яд

Каша считается здоровой пищей, но некоторые распространенные ошибки могут придать ей вредные свойства. Это особенно верно для людей с сосудистыми и сердечными заболеваниями, предупредил кардиолог Грант Шекян.

Одна из таких ошибок — добавлять в кашу масло и зажарку. Это может значительно увеличить калорийность пищи, нанести вред здоровью и привести к образованию бляшек на стенках кровеносных сосудов, пишет «Доктор Питер».

Кардиолог также посоветовал не солить кашу. Такая ошибка вызывает застой жидкости в организме и последующее развитие гипертонии. Вместо соли в пищу лучше добавлять семена кунжута и зелень. Еще одна распространенная ошибка — использовать кашу в качестве гарнира к мясу или котлетам.

Лучше всего готовить каши, замачивая крупу. Во время приготовления она теряет большую часть питательных веществ и белков.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, как бороться с сезонной аллергией на пыльцу. К симптомам сенной лихорадки и поллиноза относятся кашель, зуд, насморк, раздражение слизистых оболочек, вплоть до бронхиальной астмы.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В РФ появился первый чат-бот для наблюдения за пациентами с шизофренией

Российские исследователи создали и уже испытали чат-бота, предназначенного непосредственно для дистанционного мониторинга пациентов с диагностированной…

3 дня назад

Frontiers in Allergy: соседство с кошками не учащает приступы астмы у детей

Европейские медики в ходе длительных наблюдений непосредственно за здоровьем свыше 30 тыс. детей выявили важные…

3 дня назад

UCSF: выявлены клетки, способствующие формированию аневризмов в сосудах мозга

Молекулярные биологи из США выяснили, что важную роль в развитии аневризмов непосредственно в сосудах мозга…

3 дня назад

UF: глюкозамин ускоряет развитие болезни Альцгеймера у пожилых людей

Международный коллектив биологов выяснил, что популярные БАДы и пищевые добавки, созданные на базе экстракта хитина…

4 дня назад

SCMP: пациенту с диагнозом «смерть мозга» впервые пересадили органы свиньи

Команда ученых в Китае сумела впервые пересадить почки и печень свиньи пациенту, у которого до…

4 дня назад

NWU: лекарства от гриппа сдерживают развитие когнитивных осложнений ВИЧ

Американские и японские молекулярные биологи выяснили, что развитие довольно характерных для носителей ВИЧ проблем непосредственно…

5 дней назад