Врач Шехян предупредила об ошибках, которые могут превратить полезные каши в яд

Каша считается здоровой пищей, но некоторые распространенные ошибки могут придать ей вредные свойства. Это особенно верно для людей с сосудистыми и сердечными заболеваниями, предупредил кардиолог Грант Шекян.

Одна из таких ошибок — добавлять в кашу масло и зажарку. Это может значительно увеличить калорийность пищи, нанести вред здоровью и привести к образованию бляшек на стенках кровеносных сосудов, пишет «Доктор Питер».

Кардиолог также посоветовал не солить кашу. Такая ошибка вызывает застой жидкости в организме и последующее развитие гипертонии. Вместо соли в пищу лучше добавлять семена кунжута и зелень. Еще одна распространенная ошибка — использовать кашу в качестве гарнира к мясу или котлетам.

Лучше всего готовить каши, замачивая крупу. Во время приготовления она теряет большую часть питательных веществ и белков.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, как бороться с сезонной аллергией на пыльцу. К симптомам сенной лихорадки и поллиноза относятся кашель, зуд, насморк, раздражение слизистых оболочек, вплоть до бронхиальной астмы.