Секреты

Малышева посоветовала, как правильно хранить еду в холодильнике, чтобы не отравиться

Немытые овощи и фрукты, хранящиеся в холодильнике, могут содержать бактерии, в том числе кишечную палочку, что может привести к заболеванию, говорит Елена Малышева, телеведущая, доктор медицинских наук в программе «Жить здорово!» на Первом канале. Она сказала, что яйца нельзя хранить на дверце холодильника, так как это самое теплое место, поэтому продукты быстро сохнут.

«Середина самая холодная — для блюд, которые вы приготовили сами и которые нужно как-то сохранить. Яйца здесь тоже [хранятся] и молочные продукты — в самом холодном месте. То, что хранится дальше сверху и снизу, либо потому, что это упаковка, которая хранится дольше, либо потому, что это овощи и фрукты, которые выдерживают +8 градусов», — сказала Малышева.

Она добавила, что дверца холодильника подходит для таких продуктов, как соусы, закрытые соки и консервы.

Кроме того, Малышева рекомендовала мыть холодильник не реже одного раза в месяц, чтобы предотвратить развитие бактериальных колоний.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что российские биоинженеры создали пластырь, который может ускорить заживление хронических ран. Патч представляет собой многокомпонентную структуру, состоящую из биоактивного состава на основе плазмы крови и полимеров.

Степан Васильев

Последние статьи

Как сохранить спокойствие при встрече с хамством

Мы все порой сталкиваемся с проявлениями хамства во всех сферах нашей жизни – по дороге…

4 часа назад

Диетолог Дианова: Имитация икры может снизить калорийность новогодних салатов

Имитированная икра - это полезный и экономичный продукт питания, рассказала в программе радиостанции «Говорит Москва»…

6 часов назад

Химик Панов рассказал о критически важных аспектах хранения медикаментов

Кандидат химических наук, доцент Алексей Панов сообщил изданию Lenta.ru о важных аспектах хранения лекарств, влияющих…

6 часов назад

Диетолог Екимовский: Веганство провоцирует выраженный дефицит мышечной массы

Популярность веганства во всем мире быстро растет. Многие люди переходят на такую диету, чтобы улучшить…

7 часов назад

В Шотландии выявили особенности мозга при афантазии

Исследователи из Университета Глазго обратили внимание на уникальные особенности работы мозга у людей с афантазией,…

7 часов назад

Нарколог Каторгин: вейп приносит больше вреда здоровью, чем сигареты

Психиатр и врач-нарколог Владимир Каторгин рассказал «Газете.Ru», что вейп опаснее обычных сигарет, так как выкуренное…

7 часов назад