Немытые овощи и фрукты, хранящиеся в холодильнике, могут содержать бактерии, в том числе кишечную палочку, что может привести к заболеванию, говорит Елена Малышева, телеведущая, доктор медицинских наук в программе «Жить здорово!» на Первом канале. Она сказала, что яйца нельзя хранить на дверце холодильника, так как это самое теплое место, поэтому продукты быстро сохнут.
«Середина самая холодная — для блюд, которые вы приготовили сами и которые нужно как-то сохранить. Яйца здесь тоже [хранятся] и молочные продукты — в самом холодном месте. То, что хранится дальше сверху и снизу, либо потому, что это упаковка, которая хранится дольше, либо потому, что это овощи и фрукты, которые выдерживают +8 градусов», — сказала Малышева.
Она добавила, что дверца холодильника подходит для таких продуктов, как соусы, закрытые соки и консервы.
Кроме того, Малышева рекомендовала мыть холодильник не реже одного раза в месяц, чтобы предотвратить развитие бактериальных колоний.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что российские биоинженеры создали пластырь, который может ускорить заживление хронических ран. Патч представляет собой многокомпонентную структуру, состоящую из биоактивного состава на основе плазмы крови и полимеров.
Заболевшие гонконгским гриппом, как правило, испытывают осложнения лишь в 10-15% случаев. При этом наиболее частым…
Современная наука нашла новый способ облегчить отход ко сну и повысить качество ночного отдыха —…
Высокоточный метод диагностики непосредственно рака предстательной железы, так называемую фьюжн-биопсию, внедрили недавно в Архангельской области.…
Трудовые мигранты, прибывшие из различных стран, завозят непосредственно в Россию холеру и другие инфекционные заболевания.…
Ученые Уфимского университета науки и технологий (УУНиТ) совместно со своими коллегами из Института биохимии и…
Ученые Междисциплинарной научно-образовательной школы "Фотонные и квантовые технологии. Цифровая медицина" Московского государственного университета имени М.В.…