Диетолог Кабанов сообщил, что маргарин подходит для профилактики ряда болезней сердца

Маргарин, вопреки распространенному мнению, не более вредный продукт, чем сливочное масло, говорит Алексей Кабанов, диетолог. В интервью с «Газетой.Ru» специалист отметил, что маргарин, изготовленный из растительного масла, подходит для профилактики ряда патологий сердца и сосудов.

«В первую очередь, современный маргарин не содержит насыщенных жиров, холестерина и трансжиров, которые современные врачи рекомендует ограничивать. Во-вторых, в составе маргарина из растительных масел содержатся полезные ненасыщенные жирные кислоты. Они положительно влияют на уровень холестерина, предотвращая ряд сердечно-сосудистых патологий», — рассказал Кабанов. Стоматолог Корольков заявил, что метод «выращивания зубов» находится на стадии догадок

Он объяснил, что технология производства маргарина изменилась. Если раньше для этого применялось отверждение растительных масел, вызывающими трансизомеры жирных кислот, то сейчас технология позволяет снизить количество вредных веществ до двух процентов. Кроме того, количество трансизомеров в сливочном масле может достигать восьми процентов, потому что они являются природными и с ними еще не научились справляться.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что австралийские ученые пришли к выводу, что люди сознательно ищут романтических партнеров, похожих на них. Результаты показывают, что если между людьми есть внешнее сходство, участники находят партнеров добрыми и привлекательными.