Выпечка из магазина может негативно повлиять на здоровье человека, а также усугубить проблемы с сердцем и кровеносными сосудами. Об этом сообщила Алла Погожева, ведущий научный сотрудник ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии».
«Ранее в заболеваниях сердца и сосудов были виноваты животные жиры с холестерином. Пациентам было рекомендовано сократить употребление молочных продуктов, жирного мяса, яиц. Сейчас специалисты отмечают негативный вклад трансжиров в развитие сердечно-сосудистых патологий. Они содержатся в больших количествах, таких как фаст-фуд, выпечка, соусы, закуски», — отметила эксперт.
По ее словам, трансжиры вызывают увеличение веса, что усугубляет проблемы с кровеносными сосудами и сердцем. Алла Погожева предложила отказаться от варки, чтобы сохранить здоровье сердца и сосудов, пишет «Российская газета».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что по статистике, 35% людей склонны есть по вечерам, что оказывает неблагоприятные последствия для здорового обмена веществ. Английский диетолог назвала самое неподходящее время и типы продуктов для перекуса.
Инженеры из США создали специальный прибор, способный активно стимулировать сердечную мышцу и корректировать в целом…
Ученые государственного научного центра вирусологии и биотехнологии "Вектор" представили тест-систему, которая позволяет быстро диагностировать оспу…
Ученые Новосибирского государственного университета (НГУ) разработали и уже к данному моменту запатентовали метод, который посредством…
Ученые Университета Лобачевского в партнерстве с Гентским университетом (Бельгия) сумели доказать эффективность борьбы с глиомами…
Исследователи из США выявили в рамках многолетних наблюдений непосредственно за здоровьем детей в возрасте от…
Международный коллектив медиков на данный момент завершил проведение важной третьей фазы клинических испытаний препарата сунвозертиниба,…