Снизить риск инсульта и других сердечных заболеваний поможет клетчатка (одно из немногих веществ в пище, которые наш организм не может переваривать). Эксперты рекомендуют съедать не менее 30 граммов клетчатки ежедневно, согласно статистике, россияне не соблюдают такую суточную норму.
Как пишет МТВ.ОНЛАЙН со ссылкой на региональное отделение Роспотребнадзора, клетчатка уменьшает риск сердечно-сосудистых патологий, участвует в обмене холестерина, снижает его, снижает уровень сахара в крови.
«Таким образом, уменьшается риск развития диабета 2 типа. Клетчатка также необходима для нормального функционирования кишечника-стул нормализуется из-за достаточного количества пищевых волокон. Особенно важно в холодное время года, диета, богатая клетчаткой, снижает количество инфекционных заболеваний, в том числе респираторных, способствует здоровью иммунной системы», — сообщили в Роспотребнадзоре.
Большое количество клетчатки содержат: цельнозерновой хлеб, фрукты, коричневый рис, бобовые (горох, нут, чечевица), овощи (морковь, цветная капуста, брокколи), крыжовник, ежевика, малина, орехи и сухофрукты. Специалисты также советуют не избавляться от кожуры фейхоа, яблок или груш. Их внешняя оболочка очень богата клетчаткой.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что гарниры, богатые простыми углеводами, могут увеличить риск развития сердечно-сосудистых патологий.
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…
Японские молекулярные биологи разработали специальный подход, который позволяет модифицировать стволовые клетки кожи в так называемые…
Китайские и японские молекулярные биологи выяснили, что некоторые природные сахарозаменители, в том числе, сорбитол и…
Ученые Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) разработали химические соединения нового типа, способные выступать потенциальной…