В Забайкальском крае количество людей, отравившихся медвежьим мясом, увеличилось до 11 человек. Об опасности этого продукта рассказал директор Института медицинской паразитологии, тропических и трансмиссивных заболеваний им. Е. И. Марциновского Сеченовского университета Минздрава России, врач Александр Лукашев. Об этом в среду, 5 июля, сообщает aif.ru.
По словам специалиста, любое мясо, не прошедшее санитарный контроль, может представлять угрозу для здоровья, даже с летальным исходом.
«Среди всех видов, именно мясо медведя, является самым опасным. Это связано с тем, что у медведей часто встречается заболевание — трихинеллез, которое вызывается паразитами трихинеллами. Их личинки долгое время могут сохраняться в мясе. Трихинеллез также нередко встречается у кабанов и бобров», — уточнил он.
Уточняется, что, если заражённое мясо неправильно подвергнуть термической обработке, человек может заразиться трихинеллезом. Сначала личинки развиваются в кишечнике, а затем поражают ткани организма. Это заболевание может вызвать системную интоксикацию и в конечном итоге привести к смерти.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что июньская вспышка редкого заболевания, известного как оспа обезьян, наблюдается в Королевстве Таиланд, это вызвало серьезное беспокойство и привело к усилению мер предосторожности.
Британские исследователи провели обширное исследование проблемы избыточного веса и определили возрастные периоды, когда люди наиболее…
Скандинавские эксперты доказали, что дети, рожденные при помощи вспомогательных репродуктивных технологий (ВРТ), имеют более высокий…
Вегетарианство и веганство очень опасны для детей, беременных женщин и людей с хроническими заболеваниями, так…
Вирус Марбург, также известный как геморрагическая лихорадка, снова привлек внимание ВОЗ из-за болезни в Руанде.…
Ряд симптомов часто указывает на то, что смерть близка. Об этом сообщили исследователи, а также…
Генетик Елена Заклязьминская в интервью "Российской газете" рассказала, кому может грозить внезапная сердечная смерть. "Родственники…