Здоровье

Диетолог Круглова констатирует, что колбасные изделия в окрошке повышают риск развития рака кишечника

Продукт в любимой в летний период россиянами окрошке, который может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний и рака кишечника, назвала врач-диетолог Наталья Круглова в эфире радио Sputnik. Об это в среду, 5 июля сообщает портал Involta.media.

По словам специалиста, окрошка является вполне полезным для здоровья человека блюдом, содержащим полезные микроэлементы и углеводы. Но при добавлении колбасных изделий ее пищевая ценность увеличивается из-за высокого содержания жиров. А блюда с насыщенными жирами влияют на появление сердечно-сосудистых заболеваний, а также на развитие рака кишечника.

Диетолог Гридина рекомендует отказаться от мороженого летом и есть побольше овощей

Уточняется, что заменить вареную колбасу, представляющую собой вредный переработанный мясной продукт, в окрошке можно на отварную говядину или мясо птицы, тогда получится полезная альтернатива.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что, по словам диетолога Наталии Гридиной, универсальным летним блюдом, которое спасает от жары, является окрошка. Свежие овощи в её составе помогут восполнить количество витаминов в организме, а также обезопасить от обезвоживания.

Оксана Герасимова

Последние статьи

JCB: найден способ повысить эффективность «временной» генной терапии

Молекулярные биологи из США и Европы выяснили, что клеточный рецептор CD44 и фермент EPHA2 в…

4 дня назад

В РФ создан алгоритм поиска мутаций, связанных с раком прямой и толстой кишки

Российские ученые разработали специальный вычислительный метод, позволяющий за очень короткое время выявлять соответствующие вариации в…

4 дня назад

Организм новорожденных обезьян очистили от аналога ВИЧ посредством комбо-терапией

Американские молекулярные биологи сумели экспериментальным опытом показать, что организм детенышей макак-резусов можно полностью очистить от…

5 дней назад

PNAS: создана дыхательная смесь для снижения риска развития кессонной болезни

Американские медики создали особую дыхательную смесь на основе кислорода и тетрафторида углерода - известного инертного…

5 дней назад

В САФУ создадут методику анализа стероидов в растительном сырье

Ученые Северного Арктического федерального университета (САФУ) в Архангельске намерены разработать методологию анализа тритерпеноидов и стероидов…

5 дней назад

В РФ стали моделировать индивидуальные клапаны для главной артерии организма

Российская группа исследователей сумела придумать методику моделирования протеза клапана для самой главной в организме человека…

1 неделя назад