Здоровье

Диетолог Круглова констатирует, что колбасные изделия в окрошке повышают риск развития рака кишечника

Продукт в любимой в летний период россиянами окрошке, который может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний и рака кишечника, назвала врач-диетолог Наталья Круглова в эфире радио Sputnik. Об это в среду, 5 июля сообщает портал Involta.media.

По словам специалиста, окрошка является вполне полезным для здоровья человека блюдом, содержащим полезные микроэлементы и углеводы. Но при добавлении колбасных изделий ее пищевая ценность увеличивается из-за высокого содержания жиров. А блюда с насыщенными жирами влияют на появление сердечно-сосудистых заболеваний, а также на развитие рака кишечника.

Диетолог Гридина рекомендует отказаться от мороженого летом и есть побольше овощей

Уточняется, что заменить вареную колбасу, представляющую собой вредный переработанный мясной продукт, в окрошке можно на отварную говядину или мясо птицы, тогда получится полезная альтернатива.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что, по словам диетолога Наталии Гридиной, универсальным летним блюдом, которое спасает от жары, является окрошка. Свежие овощи в её составе помогут восполнить количество витаминов в организме, а также обезопасить от обезвоживания.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Nature Genetics: выявлены 11 вариаций генома, связанных с ПРЛ

Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…

1 день назад

EMBL: раскрыты условия взаимодействия вируса гриппа и пептидов внутри клеток

Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…

1 день назад

AHA: употребление пяти чашек кофе в день признали безопасным

Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…

1 день назад

Впервые выявлен «мутационный» предел продолжительности жизни человека

Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…

5 дней назад

ИИ научился выявлять патологии на КТ без ручной разметки снимков

Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…

5 дней назад

В РФ создана химиотерапия, которая в 1,5 раза эффективнее дорогих лекарств

Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…

5 дней назад