Здоровье

Диетолог Круглова констатирует, что колбасные изделия в окрошке повышают риск развития рака кишечника

Продукт в любимой в летний период россиянами окрошке, который может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний и рака кишечника, назвала врач-диетолог Наталья Круглова в эфире радио Sputnik. Об это в среду, 5 июля сообщает портал Involta.media.

По словам специалиста, окрошка является вполне полезным для здоровья человека блюдом, содержащим полезные микроэлементы и углеводы. Но при добавлении колбасных изделий ее пищевая ценность увеличивается из-за высокого содержания жиров. А блюда с насыщенными жирами влияют на появление сердечно-сосудистых заболеваний, а также на развитие рака кишечника.

Диетолог Гридина рекомендует отказаться от мороженого летом и есть побольше овощей

Уточняется, что заменить вареную колбасу, представляющую собой вредный переработанный мясной продукт, в окрошке можно на отварную говядину или мясо птицы, тогда получится полезная альтернатива.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что, по словам диетолога Наталии Гридиной, универсальным летним блюдом, которое спасает от жары, является окрошка. Свежие овощи в её составе помогут восполнить количество витаминов в организме, а также обезопасить от обезвоживания.

Оксана Герасимова

Последние статьи

ВОЗ: около 40% опухолей можно предотвратить путем коррекции поведения пациентов

Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…

24 часа назад

Wistar Institute: создана вакцина, способная нейтрализовать ВИЧ первой дозой

Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…

24 часа назад

Найден новый элемент у бактерии, собирающей свет посредством антенн

Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…

1 день назад

У бактерий нашли срабатывающую при инфекции клеточную «сигнализацию»

Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…

2 дня назад

В ПНИПУ созданы повышающие эффективность онкотерапии молекулы-гибриды

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…

2 дня назад

В РФ смогут усилить эффективность природных антиоксидантов

Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…

2 дня назад