Здоровье

Диетолог Круглова констатирует, что колбасные изделия в окрошке повышают риск развития рака кишечника

Продукт в любимой в летний период россиянами окрошке, который может способствовать развитию сердечно-сосудистых заболеваний и рака кишечника, назвала врач-диетолог Наталья Круглова в эфире радио Sputnik. Об это в среду, 5 июля сообщает портал Involta.media.

По словам специалиста, окрошка является вполне полезным для здоровья человека блюдом, содержащим полезные микроэлементы и углеводы. Но при добавлении колбасных изделий ее пищевая ценность увеличивается из-за высокого содержания жиров. А блюда с насыщенными жирами влияют на появление сердечно-сосудистых заболеваний, а также на развитие рака кишечника.

Диетолог Гридина рекомендует отказаться от мороженого летом и есть побольше овощей

Уточняется, что заменить вареную колбасу, представляющую собой вредный переработанный мясной продукт, в окрошке можно на отварную говядину или мясо птицы, тогда получится полезная альтернатива.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что, по словам диетолога Наталии Гридиной, универсальным летним блюдом, которое спасает от жары, является окрошка. Свежие овощи в её составе помогут восполнить количество витаминов в организме, а также обезопасить от обезвоживания.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В Японии частично одобрен первый в мире препарат для лечения болезни Паркинсона

Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…

4 дня назад

MRC: «заготовки» половых клеток обладают уникальной структурой генома

Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…

4 дня назад

ПНИПУ: повышена точность прогноза реакции генов для лекарственных клеток

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…

4 дня назад

AUMC: вторая беременность уникально меняет структуру мозга женщин

Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…

5 дней назад

В РФ разработали ягодно-овощное пюре для поддержки нервной системы

Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…

5 дней назад

Вирус чикунгунья представляет большую угрозу Европе, чем считалось прежде

Вирус лихорадки чикунгунья может распространяться в том числе в климатических зонах с температурами примерно до…

6 дней назад