Педиатр Немальцева советует запивать мороженое чаем или кофе, чтобы не заболеть

Врач-гастроэнтеролог, врач-педиатр «ИНВИТРО-ЮГ», специалист в сфере питания Татьяна Немальцева перечислила категории людей, которым следует отказаться от мороженого. Об этом в понедельник, 3 июля, сообщает «Газета.Ru».

По словам специалиста, люди, у которых есть в анамнезе аллергия на молочный белок и недостаточность лактазы (фермента для расщепления лактозы — молочного сахара), необходимо ограничить употребление мороженого. Данный продукт обязательно требуется исключить из рациона питания при сахарном диабете, нарушениях углеводного обмена и панкреатите.

Уточняется, что люди с избыточной массой тела также должны воздержаться от употребления любимого лакомства из-за его высокой калорийности. Пломбир является достаточно калорийным продуктом, содержащим примерно 200-300 ккал на 100 граммов. Он содержит в своём составе огромное количество быстрых углеводов и жиров, что может быть нежелательным для поджелудочной железы, поскольку она должна усиленно вырабатывать инсулин и ферменты. В то же время менее калорийный фруктовый лед, если его состав преимущественно натуральный, можно употреблять чаще.

Кроме того, чтобы не заболеть, доктор дала совет запивать мороженое кофе либо чаем.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что домашнее мороженое считается самым полезным для здоровья. Об заявила врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева.