Питание

Доктор Эдгер назвал сыр продуктом, который нужно есть для снижения уровня тревожности

Доктор Александр Эдигер констатировал, что твёрдые сорта сыров снижают стресс, тревожность и помогают сохранить хорошее настроение. Об этом в понедельник, 3 июля, сообщает Общественная служба новостей.

По словам специалиста, это объясняется высоким содержанием в этом продукте бета-морфина.

Челябинские ученые доказали эффективность сырной диеты для лечения ПТСР

«Мы нередко выбираем пищу исходя из психотропных веществ, которые находятся в ней. В частности в молочных продуктах, особенно в сыре, содержатся бета-морфины, доставляющие удовольствие. Доказано, что чем выдержаннее сыр, тем больше в нем этих веществ», — уточнил он, отметив, что лучше выбирать твёрдые швейцарские сыры, сыры с плесенью.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при синдроме посттравматических стрессовых расстройств (ПТСР) является полезным употребление твердых сортов зрелого сыра. О результатах исследования на эту тему проинформировала и продемонстрировала группа ученых из Челябинского государственного университета, Уральского федерального университета и Института экспериментальной медицины в Санкт-Петербурге.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Строительство дорог в Амазонии ускоряет распространение лихорадки денге

Американские и перуанские медики и экологи недавно выяснили, что что постройка трансконтинентальной дороги, которая соединяет…

1 день назад

НИУ ВШЭ: создан ультрафиолетовый микролазер размером с бактерию

Исследователи из России, Белоруссии и Китая совместно создали микролазеры на сапфировых подложках, которые дают ультрафиолетовое…

1 день назад

В РФ планируют расширить неонатальный скрининг

Минздрав РФ намеревается расширить процедуру неонатального скрининга, добавив в него еще пять заболеваний, как сообщила…

1 день назад

Вакцины от штамма омикрон дают защиту от ряда коронавирусов животных

Биологи Кембриджского университета (Великобритания) обнаружили, что вакцины от современных вариаций штамма омикрон в целом способствуют…

2 дня назад

Россиянам рассказали, что поможет избежать в жару теплового удара

Рекомендуется не выходить на улицу в самые жаркие часы, следует пить до 2 л воды…

2 дня назад

Ученые в США нашли способ оперативно выявлять рецидивы клещевого боррелиоза

Американские молекулярные биологи выяснили, что повторное развитие боррелиоза непосредственно после прохождения стандартного курса терапии можно…

3 дня назад