Доктор Александр Эдигер констатировал, что твёрдые сорта сыров снижают стресс, тревожность и помогают сохранить хорошее настроение. Об этом в понедельник, 3 июля, сообщает Общественная служба новостей.
По словам специалиста, это объясняется высоким содержанием в этом продукте бета-морфина.
Челябинские ученые доказали эффективность сырной диеты для лечения ПТСР«Мы нередко выбираем пищу исходя из психотропных веществ, которые находятся в ней. В частности в молочных продуктах, особенно в сыре, содержатся бета-морфины, доставляющие удовольствие. Доказано, что чем выдержаннее сыр, тем больше в нем этих веществ», — уточнил он, отметив, что лучше выбирать твёрдые швейцарские сыры, сыры с плесенью.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при синдроме посттравматических стрессовых расстройств (ПТСР) является полезным употребление твердых сортов зрелого сыра. О результатах исследования на эту тему проинформировала и продемонстрировала группа ученых из Челябинского государственного университета, Уральского федерального университета и Института экспериментальной медицины в Санкт-Петербурге.
Специалисты Дальневосточного научного центра физиологии и патологии дыхания создали цифровую систему для разработки индивидуальных программ…
Первый пациент, прошедший курс лечения российской онковакциной, завершил терапию. По результатам обследований, метастазы у него…
Российские исследователи создали тест-систему для выявления муковисцидоза у новорожденных по химическому составу выдыхаемого воздуха. Новая…
Влияние кишечных бактерий на работу мозга может осуществляться не только через вещества, которые они производят,…
Специалисты Томского государственного университета (ТГУ) разработали детекторный модуль, способный не только формировать рентгеновское изображение объекта,…
Ученые Томского политехнического университета совместно с коллегами создали первую отечественную технологию производства барьерных мембран из…