Питание

Доктор Эдгер назвал сыр продуктом, который нужно есть для снижения уровня тревожности

Доктор Александр Эдигер констатировал, что твёрдые сорта сыров снижают стресс, тревожность и помогают сохранить хорошее настроение. Об этом в понедельник, 3 июля, сообщает Общественная служба новостей.

По словам специалиста, это объясняется высоким содержанием в этом продукте бета-морфина.

Челябинские ученые доказали эффективность сырной диеты для лечения ПТСР

«Мы нередко выбираем пищу исходя из психотропных веществ, которые находятся в ней. В частности в молочных продуктах, особенно в сыре, содержатся бета-морфины, доставляющие удовольствие. Доказано, что чем выдержаннее сыр, тем больше в нем этих веществ», — уточнил он, отметив, что лучше выбирать твёрдые швейцарские сыры, сыры с плесенью.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при синдроме посттравматических стрессовых расстройств (ПТСР) является полезным употребление твердых сортов зрелого сыра. О результатах исследования на эту тему проинформировала и продемонстрировала группа ученых из Челябинского государственного университета, Уральского федерального университета и Института экспериментальной медицины в Санкт-Петербурге.

Оксана Герасимова

Последние статьи

EST: отказ от чрезмерного использования бактерицидов замедлит эволюцию микробов

Ведущие микробиологи и экологи всего мира призвали к резкому сокращению использования различных бактерицидных средств, среди…

2 дня назад

Эксперт Стрыгин назвал условия для увеличения жизни до 100 лет

Средняя продолжительность жизни человека в недалеком будущем может вырасти практически до 100 лет при условии…

2 дня назад

UNSW: выявлена связь вейпов с риском развития онкологических заболеваний

Никотиновые вейпы и электронные сигареты способны вызывать у человека рак легких и полости рта, заявили…

2 дня назад

В БФУ повысили эффективность дозировки препарата для лечения сложных заболеваний

Ученые Балтийского федерального университета (БФУ) имени Канта, который расположен в Калининграде, нашли уникальный способ определять…

6 дней назад

NWU: в США создали производящую лекарства прямо в организме «живую аптечку»

Американские биоинженеры придумали имплантируемое устройство, в котором содержатся миллионы живых клеток, в свою очередь производящих…

6 дней назад

РНФ: искусственную эмаль зубов будут формировать при помощи электрических полей

Российские и зарубежные ученые разработали метод, который позволяет использовать специальные электрические поля, чтобы посредством высокопрочной…

6 дней назад