Доктор Александр Эдигер констатировал, что твёрдые сорта сыров снижают стресс, тревожность и помогают сохранить хорошее настроение. Об этом в понедельник, 3 июля, сообщает Общественная служба новостей.
По словам специалиста, это объясняется высоким содержанием в этом продукте бета-морфина.
Челябинские ученые доказали эффективность сырной диеты для лечения ПТСР«Мы нередко выбираем пищу исходя из психотропных веществ, которые находятся в ней. В частности в молочных продуктах, особенно в сыре, содержатся бета-морфины, доставляющие удовольствие. Доказано, что чем выдержаннее сыр, тем больше в нем этих веществ», — уточнил он, отметив, что лучше выбирать твёрдые швейцарские сыры, сыры с плесенью.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что при синдроме посттравматических стрессовых расстройств (ПТСР) является полезным употребление твердых сортов зрелого сыра. О результатах исследования на эту тему проинформировала и продемонстрировала группа ученых из Челябинского государственного университета, Уральского федерального университета и Института экспериментальной медицины в Санкт-Петербурге.
Американские молекулярные биологи выяснили, что крайне важную роль непосредственно в развитии рассеянного склероза играют не…
Человеческий мозг в целом не разрушается и не стареет на протяжении всей жизни, при этом…
Российские молекулярные биологи создали универсальную платформу непосредственно для генной терапии от гемофилии Б, которая является…
Ученые Челябинского государственного университета (ЧелГУ) непосредственно в партнерстве с коллегами разработали новую концепцию терапии посттравматического…
В России 4 февраля выявили завозной случай лихорадки чикунгунья. Как оказалось, пациенткой стала женщина, которая…
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…