По словам Елены Соломатиной, диетолога, халва считается полезным продуктом для кишечника пожилых людей из-за высокого содержания клетчатки. В интервью телеканалу «Москва 24» врач пояснила, что халва питает полезные бактерии, а подсолнечник содержит большое количество витамина Е, который предотвращает старение.
«Прежде всего, этот продукт содержит клетчатку, которая помогает питать полезные бактерии в кишечнике пожилых людей и улучшает его работу. <…> Это антиоксидант, витамин молодости, замедляющий старение, снижающий риск развития сердечно-сосудистых патологий», — объяснила специалист.
По мнению врача, арахисовая халва богата кремнием. Он необходим для здоровья сухожилий, хрящей, кожи, костей и зубов. Халва с кунжутом является источником кальция, с миндалем — источником магния. Магний необходим пожилому организму для снижения артериального давления и укрепления костной системы. Соломатина рекомендует употреблять халву из семян льна для формирования клеточных мембран и укрепления сердечно-сосудистой системы.
Диетолог предупредила что халву нельзя использовать при наличии диабета и инсулинорезистентности. Кроме того, люди с избыточным весом должны относиться к продукту с осторожностью.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что курение в жару способствует возникновению инсультов и инфарктов.
Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…
Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…
Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…
Европейские молекулярные биологи выяснили, что важным фактором формирования кишечной микрофлоры у новорожденных является фермент PNGA.…
Ученые из США и Пакистана установили, что у детей, чьи матери страдали от повышенного артериального…
Американские кардиологи выявили связь между регулярным употреблением энергетических напитков, содержащих кофеин и стимуляторы симпатической нервной…