Питание

Эксперт по питанию Бессонов оценил опасность подсластителя аспартам, который добавляют в кока-колу

Слухи вокруг последней информации о способности подсластителя аспартам, более известный как пищевая добавка E951, вызывать онкологические заболевания прокомментировал заведующий лабораторий ФИЦ питания и биотехники Владимир Бессонов. Об этом в субботу, 1 июля, сообщает «Российская Газета».

По словам специалиста, скорее всего, этот компонент не несет столько вреда, как о нем говорится. Исследования подсластителя протекают годами именно с тех пор, когда было принято решение о его промышленном использовании, а именно добавлению в пищу.

«Пока все свидетельствует о том, что в тех количествах, которые установлены для его употребления, он безопасен для нынешнего и будущего поколений. А статус возможного канцерогена говорит только о том, что к нему необходимо привлечь дополнительное внимание», — подчеркнул Бессонов.

Гепатолог Южнова назвала главные причины жирной печени: сахар, булочки и фрукты

Специалист уточнил, чтобы запретить аспартам, еще нужны серьезные основания, построенные только на научных данных, полученных в лаборатории.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что диетолог Дарья Русакова подчеркивает, что сладкое в рационе питания человека должно присутствовать исключительно в умеренном количестве. Чтобы снизить количество употребляемого сахара, можно использовать сахарозаменители. Чтобы сохранить стройную фигуру, сладости следует есть только в первой половине дня.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Доктор Малиновская назвала главной опасностью многочасовую сидячую работу

Физиотерапевт Видновской клинической больницы Министерства здравоохранения Московской области Светлана Малиновская рассказала о главном враге здоровья…

8 часов назад

OHP: Домашние питомцы снижают уровень стресса у работников на удаленке

Исследование, проведенное экспертами из Стэнфордского университета (США), показало значительное снижение уровня стресса у людей, работающих…

8 часов назад

NBR: Зеленый чая улучшает память и концентрацию внимания у людей

Команда японских ученых из Токийского медицинского университета определила, что зеленый чай при ежедневном употреблении может…

8 часов назад

Microorganisms: Перенесенная простуда повышает риск развития болезни Меньера

Южнокорейские врачи обнаружили тревожную связь между простудой в прошлом и развитием болезни Меньера, тяжелой болезни…

8 часов назад

Independent: Эмоциональное напряжение нередко становится причиной «рваного» сна

Международная группа экспертов медицинской организации Web MD провела обширное исследование причин нарушений сна, сообщает журнал…

9 часов назад

Нейробиолог Меши: Определен механизм восприятия городских пространств мозгом

Сенсационное исследование в области нейроурбанистики было проведено международной группой ученых во главе с Дара Меша…

9 часов назад