Плод многолетнего травянистого растения семейства Бромелиевые (Bromeliaceae) ананас является одним из самых популярных тропических фруктов благодаря своему оригинальному сладкому вкусу. Об их питательном профиле и полезных свойствах рассказал врач-нутрициолог Игорь Строков, передает портал Medikforum.ru.
По словам специалиста, в «тропическом яблоке», как называют ананас, присутствует большое количество витамина С и минерала марганца. Ананасы также очень низкокалорийны. Однако из-за высокого содержания сахара их следует употреблять в пищу только в умеренных количествах.
Уточняется, что ананас чрезвычайно низкокалориен — около 60 килокалорий на 100 граммов мякоти. Содержание воды в плодах составляет 85%. Он содержит также 320 миллиграммов марганца на 100 граммов. Марганец важен для здоровья костей, энергетического обмена и соединительной ткани. Ананас также содержит 19 миллиграммов витамина С на 100 граммов, этим сладкий фрукт полезен для иммунной системы организма. Но есть еще один ингредиент, содержащийся в ананасе, — бромелайн, который участвует в метаболизме белков, способствуя наращиванию мышечной массы.
Кроме того, тропический фрукт содержит около 10 граммов на 100 граммов фруктозы, именно поэтому не стоит есть ананас в большом количестве.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что краснокочанная капуста содержит около 60 миллиграммов витамина С на 100 граммов, как и лимоны. Также этот овощ содержит витамины В1, В2, В3, В6 и В9, а также богата витаминами А и Е. Минералы, которые содержит красная капуста, включают калий, кальций, натрий, магний и фосфор.
Вегетарианство и веганство очень опасны для детей, беременных женщин и людей с хроническими заболеваниями, так…
Вирус Марбург, также известный как геморрагическая лихорадка, снова привлек внимание ВОЗ из-за болезни в Руанде.…
Ряд симптомов часто указывает на то, что смерть близка. Об этом сообщили исследователи, а также…
Генетик Елена Заклязьминская в интервью "Российской газете" рассказала, кому может грозить внезапная сердечная смерть. "Родственники…
По статистике, более 20% владельцев домашних животных регулярно спят со своими питомцами. Полезно ли спать…
Тревога может быть продуктивной и непродуктивной, сообщил "Известиям" психотерапевт, клинический психолог Сергей Мартынов. При этом…