Диетолог Гридина рекомендует отказаться от мороженого летом и есть побольше овощей

Употреблять еду с большим содержанием воды, и в первую очередь обратить внимание стоит на овощи, фрукты и ягоды в летний период советует диетолог онлайн-сервиса по управлению здоровьем Budu Наталия Гридина. Об этом в четверг, 29 июня, сообщает «Газета.Ru».

По словам специалиста, летом надо избегать «тяжелой» пищи к которой относится жирное мясо, включая шашлык, а также сладкое и острое, соленое и копченое. Все перечисленное задерживает воду в организме. Необходимо употреблять больше огурцов, редиса, помидоров, зелени и других овощей, которые растут на грядке в регионах средней полосы. Среди фруктов и ягод в жару отлично подойдут клубника и цитрусовые. Также рекомендовано пить больше воды и добавить в рацион крупы.

Уточняется, что помимо воды, стоит обратить внимание на свежие соки или смузи из овощей, фруктов и зелени. Однако смузи лучше делать на воде. Полезны будут и холодные морсы и компоты из натуральных фруктов и ягод. Поможет охладиться и квас, но важно при выборе натурального напитка избегать без лишнего сахара.

«Универсальным летним блюдом, которое спасает от жары, является окрошка. Свежие овощи в её составе помогут восполнить количество витаминов в организме, а также обезопасить от обезвоживания. Не следует в это время года есть мороженое, в процессе усвоения которого организм будет выделять еще больше тепла вместо желаемого охлаждения», — рекомендует Гридина.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что льняное масло обладает уникальными свойствами и широко используется в медицине и косметологии. Этот продукт богат незаменимыми для здоровья макро-и микроэлементами и жирными кислотами. В составе льняного масло в три раза больше жирных кислот омега-3 ,чем в рыбьем жире.