Питание

Управление Роспотребнадзора по Москве рекомендовало употреблять больше рыбы и морепродуктов

Чтобы быть здоровым, необходимо два-три раза в неделю включать в рацион рыбу и морепродукты. Такая рекомендация опубликована в среду, 28 июня, пресс-центром Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) по городу Москве.

В ведомстве напомнили, что рыба и морепродукты обеспечивают организм витаминами А, D, E и группы В, йодом, фосфором и селеном. При этом они не уступают мясу животного по содержанию белка. При это в ведомстве предупреждают, что рыбная продукция может быть заражена паразитами, поэтому лучше не употреблять ее в сыром виде.

Специалисты Роспотребнадзора рассказали, на что обращать внимание при покупке рыбы. Так, для начала перед покупкой стоит использовать обоняние. Обычно рыба пахнет морем и другими водоемами, тиной. Если почувствовали любой другой неприятный запах, то от покупки лучше воздержаться. Можно также, используя осязание, на ощупь определить качество рыбы, её тушка должна быть упругой. Внешний вид должен быть без зеленоватых пятен на брюхе, структура — однородной, без слизи.

Диетолог Гимранова рассказала о пользе омлета с зеленью для нервной системы

Уточняется, что по жабрам также можно определить степень свежесть продукта. Жабры у свежей рыбы имеют насыщенный красный цвет. Если они серые или почерневшие, то это — очевидный признак несвежести продукта. Также, если глаза у рыбы — прозрачные и выпуклые, то можно смело ее покупать.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что нервной системе человека для нормального функционирования требуется постоянная поддержка и укрепление. Необходимо добавлять в рацион продукты, которые благотворно влияют на неё. Так, для укрепления нервов полезно есть омлет, но готовить его надо с добавлением зелени.

Оксана Герасимова

Последние статьи

Диетолог Дюваль: Кокосовая вода, компот и гранатовый сок нормализуют давление

Кокосовая вода, ягодный компот и гранатовый сок улучшают здоровье кровеносных сосудов и нормализуют кровяное давление.…

9 минут назад

UfaTime: Капуста выводит холестерин и снижает риск образование желчных камней

Специалисты Республиканского центра общественного здравоохранения и медицинской профилактики Уфы рассказали о пользе капусты для здоровья. Осенний…

15 минут назад

Симптомы САР похожи на депрессию, но проявляются только осенью и зимой

Короткие дни и недостаток солнечного света могут повлиять на психическое состояние и вызвать сезонное аффективное…

20 минут назад

Нарколог Холдин: Прием алкоголя во время курса антибиотиков строго запрещен

Категорически запрещено употреблять алкоголь во время приема антибиотиков. Главный внештатный специалист министерства здравоохранения Московской области…

25 минут назад

Daily Star: Пациент провел три месяца в реанимации из-за «плотоядной бактерии»

Отставной пожарный из города Беверли в Англии Саймон Инглиш, был госпитализирован после того, как он…

33 минуты назад

Эндокринолог Павлова: регулярное употребление кимчи помогает похудеть

Эндокринолог, доктор медицинских наук Зухра Павлова рассказала в своем Telegram- канале, что  худеть и бороться…

51 минута назад