ВМ: Нитраты из ранних арбузов разрушают микрофлору желудка и кишечника

Врачи рекомендуют гражданам России не употреблять в пищу ранние арбузы, поскольку те могут содержать высокие дозы химических веществ из удобрений. Об этом во вторник, 27 июня, сообщает «Вечерняя Москва».

Согласно сообщению, в магазинах на прилавках появляются ранние арбузы. В Кемеровской области из-за отравления таким арбузом скончался мальчик, которому было 7 лет. Специалисты констатируют, что ранние арбузы завозятся в РФ из более теплых стран (Азербайджан, Турция, Китай, Узбекистан, Казахстан, Азербайджан), и нечестные продавцы в попытке увеличить прибыль часто «накачивают» свою продукцию химикатами, которые обеспечивают ей длительную сохранность при длительной транспортировке. Также они напоминают, что в России сезон арбузов начинается обычно в конце лета.

По данным «Вечерней Москвы», первые арбузы часто выращены в неестественной среде — в теплицах. В мякоти этих плодов могут содержаться следы нитратов и пестицидов, которыми щедро традиционно агрономы «подкармливают» ранние арбузы для их быстрого роста и созревания.

Так, врач Екатерина Салехова заявила, что нитраты из ранних арбузов разрушительно действуют на микрофлору желудка и кишечника.

«При попадании в организм нитратов, содержащихся в удобрениях, страдает микрофлора кишечника, слизистая оболочка желудка человека», — предупреждает Салехова.

Специалист также отметила, что определить содержание химикатов в арбузе можно лишь в химической лаборатории — бытовые тестеры их не анализируют.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что в ранних овощах и фруктах могут содержаться пестициды и нитраты, опасные для организма, которые используются в сельском хозяйстве. Алена Михайлова, врач-гастроэнтеролог отметила, что отравление нитратами для ускорения роста растений грозит тошнотой, диареей, рвотой и болями в животе, а затем заторможенностью, аритмией и вялостью.