Питание

МК: Диетологи рассказали о неожиданной опасности сыра из-за содержания в нём гормонов

Диетологи предупреждают о возможных негативных последствиях для здоровья, которые связанны с чрезмерным употреблением сыра. Несмотря на то, что этот продукт содержит полезные вещества, он также обладает высоким содержанием жиров и имеет специфический гормональный состав, который присущ молочным продуктам. Об этом во вторник, 27 июня, сообщает «Московский комсомолец».

Согласно сообщению, сыр содержит гормоны, оказывающий негативное воздействие на гормональный баланс организма при чрезмерном употреблении. Поэтому очень важно включать сыр в умеренном количестве в свой питательный рацион.

Уточняется, что употребление сыра может оказывать негативное воздействие на состояние кожи. Некоторые мягкие сорта сыра, такие как бри, камамбер и сыры с плесенью, при неправильном хранении могут стать источником листериоза. Листериоз — тяжелое инфекционное заболевание, которое вызывает бактерия Listeria monocytogenes, представляющая собой подвижную, факультативно-анаэробную, грамположительную, короткую палочку. Листерии могут внедряться в клетки и формировать капсулу, способствуя латентному течению инфекции.

Поэтому важно следить за условиями хранения, а также соблюдать правила гигиены при хранении сыра.

Диетолог Денисова назвала пользу петрушки для женского здоровья

Следует отметить, что все упомянутые эффекты связаны только с чрезмерным потреблением сыра. Умеренное употребление этого продукта в рамках сбалансированной диеты может стать неотъемлемой частью здорового образа жизни. Ведь сыр содержит полезные вещества, такие как белки, кальций и витамины, которые необходимы для поддержания здоровья.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что петрушка — одна из самых распространенных огородных трав, которая не только придает блюдам аромат и вкус, но и оказывает огромное положительное влияние на здоровье человека, особенно женщин. Эта зелень является настоящим клондайком витаминов, способных помочь сохранить молодость и красоту.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В России разработали нейросеть для диагностики депрессии

Российские ученые разработали специальную графическую модель, за счет которой можно выполнять совместный анализ нейрофизиологических и…

3 дня назад

Российские биофизики обнаружили способ подавить рост остеосаркомы

Российские ученые выяснили, что считающийся неактивным сегмент короткой молекулы РНК miR-16-1-3p играет весьма важную роль…

4 дня назад

Nature: ученые составили новую карту регуляции генов человека

Международная группа исследователей, в состав которой вошли в том числе ученые МГУ имени М. В.…

4 дня назад

BCH: заражение ковидом способно реактивировать «спящие» вирусы

Ученые открыли доказательство того, что заражение тяжелыми формами коронавирусной инфекции, и характерный для нее постковидный…

4 дня назад

РНФ: создан способ быстрого выявления одного из опасных микробов

Российские исследователи сумели выявить набор соединений, который позволяет точно выявлять присутствие довольно опасной бактерии Acinetobacter…

5 дней назад

В РФ запатентовали способ подавления COVID в тканях легких

Ученые центра вирусологии "Вектор" разработали и уже запатентовали уникальный способ, позволяющий бороться с коронавирусом непосредственно…

5 дней назад