Питание

МК: Диетологи рассказали о неожиданной опасности сыра из-за содержания в нём гормонов

Диетологи предупреждают о возможных негативных последствиях для здоровья, которые связанны с чрезмерным употреблением сыра. Несмотря на то, что этот продукт содержит полезные вещества, он также обладает высоким содержанием жиров и имеет специфический гормональный состав, который присущ молочным продуктам. Об этом во вторник, 27 июня, сообщает «Московский комсомолец».

Согласно сообщению, сыр содержит гормоны, оказывающий негативное воздействие на гормональный баланс организма при чрезмерном употреблении. Поэтому очень важно включать сыр в умеренном количестве в свой питательный рацион.

Уточняется, что употребление сыра может оказывать негативное воздействие на состояние кожи. Некоторые мягкие сорта сыра, такие как бри, камамбер и сыры с плесенью, при неправильном хранении могут стать источником листериоза. Листериоз — тяжелое инфекционное заболевание, которое вызывает бактерия Listeria monocytogenes, представляющая собой подвижную, факультативно-анаэробную, грамположительную, короткую палочку. Листерии могут внедряться в клетки и формировать капсулу, способствуя латентному течению инфекции.

Поэтому важно следить за условиями хранения, а также соблюдать правила гигиены при хранении сыра.

Диетолог Денисова назвала пользу петрушки для женского здоровья

Следует отметить, что все упомянутые эффекты связаны только с чрезмерным потреблением сыра. Умеренное употребление этого продукта в рамках сбалансированной диеты может стать неотъемлемой частью здорового образа жизни. Ведь сыр содержит полезные вещества, такие как белки, кальций и витамины, которые необходимы для поддержания здоровья.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что петрушка — одна из самых распространенных огородных трав, которая не только придает блюдам аромат и вкус, но и оказывает огромное положительное влияние на здоровье человека, особенно женщин. Эта зелень является настоящим клондайком витаминов, способных помочь сохранить молодость и красоту.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В ЮУрГУ создан способ вычисления результативности спортсмена до соревнований

Российские исследователи разработали математическую модель, которая позволяет комплексно оценивать физическое состояние спортсменов и прогнозировать изменения…

3 дня назад

Открытие ученых РФ поможет создать терапию для замедления роста раковых клеток

Российские ученые установили, что искусственная активация митохондрий — клеточных структур, отвечающих за выработку энергии, —…

3 дня назад

Ученые выяснили, как селен защищает клетки от повреждений

Исследователи Сеченовского университета совместно с зарубежными коллегами установили, что селен помогает клеткам противостоять воздействию токсичных…

3 дня назад

Зависимость от технологий усилила уязвимость людей перед солнечными вспышками

Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…

4 дня назад

Выявлены гены, связанные потенциально с ранним началом болезни Паркинсона

Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…

4 дня назад

Известен химический состав средневековых снадобий из «вытяжки из мумии»

Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…

4 дня назад