Питание

МК: Диетологи рассказали о неожиданной опасности сыра из-за содержания в нём гормонов

Диетологи предупреждают о возможных негативных последствиях для здоровья, которые связанны с чрезмерным употреблением сыра. Несмотря на то, что этот продукт содержит полезные вещества, он также обладает высоким содержанием жиров и имеет специфический гормональный состав, который присущ молочным продуктам. Об этом во вторник, 27 июня, сообщает «Московский комсомолец».

Согласно сообщению, сыр содержит гормоны, оказывающий негативное воздействие на гормональный баланс организма при чрезмерном употреблении. Поэтому очень важно включать сыр в умеренном количестве в свой питательный рацион.

Уточняется, что употребление сыра может оказывать негативное воздействие на состояние кожи. Некоторые мягкие сорта сыра, такие как бри, камамбер и сыры с плесенью, при неправильном хранении могут стать источником листериоза. Листериоз — тяжелое инфекционное заболевание, которое вызывает бактерия Listeria monocytogenes, представляющая собой подвижную, факультативно-анаэробную, грамположительную, короткую палочку. Листерии могут внедряться в клетки и формировать капсулу, способствуя латентному течению инфекции.

Поэтому важно следить за условиями хранения, а также соблюдать правила гигиены при хранении сыра.

Диетолог Денисова назвала пользу петрушки для женского здоровья

Следует отметить, что все упомянутые эффекты связаны только с чрезмерным потреблением сыра. Умеренное употребление этого продукта в рамках сбалансированной диеты может стать неотъемлемой частью здорового образа жизни. Ведь сыр содержит полезные вещества, такие как белки, кальций и витамины, которые необходимы для поддержания здоровья.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что петрушка — одна из самых распространенных огородных трав, которая не только придает блюдам аромат и вкус, но и оказывает огромное положительное влияние на здоровье человека, особенно женщин. Эта зелень является настоящим клондайком витаминов, способных помочь сохранить молодость и красоту.

Оксана Герасимова

Последние статьи

В НовГУ выяснили, что мешает победить гепатит С у пациентов с ВИЧ

Исследователи Новгородского государственного университета (НовГУ) впервые сумели обобщить долгий десятилетний опыт лечения вирусного гепатита С…

3 часа назад

Разработанная в Google система научного ИИ придумала новую терапию острого лейкоза

Специалисты из компании Google DeepMind придумали новую систему ИИ, которая способна дать ученым возможность значительно…

3 часа назад

VIB: бактерии из биопестицидов используют «наношелк» для уничтожения насекомых

Молекулярные биологи из Европы выяснили, что бактерии вида Bacillus thuringiensis, активно используемые в качестве основы…

4 часа назад

ATS: первое оральное лекарство от апноэ прошло третью фазу клинических испытаний

Ученые из США подтвердили недавно высокую эффективность и клиническую безопасность препарата AD109, разработанного ими экспериментального…

1 день назад

В РФ обучили нейросеть находить признаки деменции на снимках мозга

Ученые Новгородского государственного университета обучили специальную нейросеть EfficientNet диагностировать характерные когнитивные нарушения непосредственно по снимкам…

1 день назад

PNAS: неандертальцы не уступали кроманьонцам в гибкости пищевых привычек

Антропологи обнаружили недавно в испанской пещере Лос-Авионес уникальные свидетельства того, что неандертальцы в целом умели…

1 день назад