Питание

МК: Диетологи рассказали о неожиданной опасности сыра из-за содержания в нём гормонов

Диетологи предупреждают о возможных негативных последствиях для здоровья, которые связанны с чрезмерным употреблением сыра. Несмотря на то, что этот продукт содержит полезные вещества, он также обладает высоким содержанием жиров и имеет специфический гормональный состав, который присущ молочным продуктам. Об этом во вторник, 27 июня, сообщает «Московский комсомолец».

Согласно сообщению, сыр содержит гормоны, оказывающий негативное воздействие на гормональный баланс организма при чрезмерном употреблении. Поэтому очень важно включать сыр в умеренном количестве в свой питательный рацион.

Уточняется, что употребление сыра может оказывать негативное воздействие на состояние кожи. Некоторые мягкие сорта сыра, такие как бри, камамбер и сыры с плесенью, при неправильном хранении могут стать источником листериоза. Листериоз — тяжелое инфекционное заболевание, которое вызывает бактерия Listeria monocytogenes, представляющая собой подвижную, факультативно-анаэробную, грамположительную, короткую палочку. Листерии могут внедряться в клетки и формировать капсулу, способствуя латентному течению инфекции.

Поэтому важно следить за условиями хранения, а также соблюдать правила гигиены при хранении сыра.

Диетолог Денисова назвала пользу петрушки для женского здоровья

Следует отметить, что все упомянутые эффекты связаны только с чрезмерным потреблением сыра. Умеренное употребление этого продукта в рамках сбалансированной диеты может стать неотъемлемой частью здорового образа жизни. Ведь сыр содержит полезные вещества, такие как белки, кальций и витамины, которые необходимы для поддержания здоровья.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал, что петрушка — одна из самых распространенных огородных трав, которая не только придает блюдам аромат и вкус, но и оказывает огромное положительное влияние на здоровье человека, особенно женщин. Эта зелень является настоящим клондайком витаминов, способных помочь сохранить молодость и красоту.

Оксана Герасимова

Последние статьи

ВОЗ: около 40% опухолей можно предотвратить путем коррекции поведения пациентов

Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…

17 часов назад

Wistar Institute: создана вакцина, способная нейтрализовать ВИЧ первой дозой

Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…

17 часов назад

Найден новый элемент у бактерии, собирающей свет посредством антенн

Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…

17 часов назад

У бактерий нашли срабатывающую при инфекции клеточную «сигнализацию»

Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…

2 дня назад

В ПНИПУ созданы повышающие эффективность онкотерапии молекулы-гибриды

Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…

2 дня назад

В РФ смогут усилить эффективность природных антиоксидантов

Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…

2 дня назад