Клубника — название крупноплодных видов растений рода Земляника семейства Розовые, а также их плодов — самая распространенная ягода в России, составляющая 70% всех выращиваемых ягод. А калорийность её очень низкая — всего 36 ккал на 100 граммов продукта. Об этом сообщает портал oblvesti.ru.
Согласно сообщению, клубнику можно есть всем, кроме аллергиков и людей с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Эту ягоду отличает не только приятный вкус и аромат, но также эта ягода содержит множество полезных веществ, таких как полифенолы и антиоксиданты, которые помогают укрепить иммунитет, замедлить старение организма и предотвратить онкологические заболевания. В клубнике также содержатся магний и калий, которые помогают работе сердечно-сосудистой системы, понижают артериальное давление у человека и нормализуют тонус сосудов.
Уточняется, что регулярное употребление клубники также может помочь в профилактике сахарного диабета II типа и снижении уровня холестерина в крови. Клубника богата витаминами А, В2, В5, В6, В9, С, Е, К. Кроме того, ягода содержит бета-каротин, ниацин и минералы: кальций, железо, натрий, марганец, фосфор, сера, цинк, селен и медь.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ягоды имеют богатый химический состав, в частности, содержат уникальные фитонутриенты, защищающие растения от вредных условий, и, способные помочь и человеку. Для профилактики различных заболеваний особенно хороши сезонные плоды. Первое место в рейтинге по содержанию аскорбиновой кислоты — у черной смородины. В красных плодах (клубнике и малине) содержится достаточно ликопина — антиоксиданта из группы каротиноидов. Ликопин помогает поддерживать нормальный уровень холестерина, укрепляет стенки сосудов и капилляров.
Ученым из университетов Эксетера и Хартфордшира, а также Британской антарктической службой, удалось оценить, насколько сильно…
Учёным из Университета здоровья Лома Линда в США удалось выяснить, какое питание благоприятно влияет на…
Не секрет, что повышение температуры говорит об инфекции, с которой таким образом борется организм. Но…
Миграционные потоки и глобальное потепление привели к тому, что в наших домах можно увидеть не…
Морсы из клюквы традиционно рекомендуют при простуде. Ягоды повышают иммунитет и снижают риски заболеть в…
Эндокринолог Оксана Михалева сообщила о положительном влиянии на организм куриных яиц и почему они заслуживают…