Хранение молочных и кисломолочных продуктов в неподходящих условиях представляет опасность для здоровья человека, особенно при высокой температуре. Об этом заявила гастроэнтеролог телемедицинского сервиса «Доктис» Наталья Герасименко, пишет «Газета.Ru».
По словам специалиста, неправильное хранение молочных и кисломолочных продуктов может привести к размножению в них болезнетворных бактерий и вызвать стафилококковую интоксикацию.
«Не употребляйте продукты, которые пролежали на жаре более 15 минут, это опасно для здоровья. Также нельзя есть или пить продукты, потерявшие свой товарный вид. «Вздутые» упаковки — настоящий красный флаг», — советует гастроэнтеролог.
Врач Демьяновская назвала тройку продуктов, ухудшающих работу мозгаКроме того, кисломолочные продукты при нарушении условий хранения становятся благоприятной средой для развития различных видов микробов, включая патогенные бактерии, такие как сальмонелла и стафилококк. Эти микроорганизмы могут вызывать серьезные заболевания желудочно-кишечного тракта, стать причиной отравления и даже привести к госпитализации в инфекционную больницу. Бактерии и патогенные микроорганизмы могут появиться температуре уже выше 7°C, а в кислой среде, богатой питательными веществами, они распространяются очень быстро.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что некоторые продукты могут нарушить работу мозга. Об этом заявила невролог Екатерина Демьяновская. Она отметила, что соль, животные жиры и даже суши имеют негативное влияние на мозговую деятельность. По словам эксперта, любая пища, содержащая соль, вредит работе мозга. Это — консервы, кетчуп, маринады и соевый соус, сушеная рыба и чипсы.
Хронический простатит – это заболевание, которое знакомо практически половине мужского населения планеты. Это хроническое воспаление…
Заведующая инфекционным отделением ГБУЗ «Пензенский областной клинический центр СВМП» Юлия Сидорова предупредила об опасностях, которые…
Команда исследователей из НИУ ВШЭ разработала инновационную систему машинного обучения, позволяющую прогнозировать вероятность осложнений у…
Эндокринолог и диетолог Антон Поляков предложил россиянам оптимальный завтрак, который можно использовать каждый день. Его…
После 40 лет начинаются процессы старения – кожа постепенно увядает, теряет упругость, свежесть, появляются морщинки.…
Специалисты Россельхознадзора обнаружили в твороге производителя в Алтайском крае микробную трансглутаминазу под названием "мясной клей",…