Питание
Автор: Оксана Герасимова
Доктор Агапкин заявил, что для здоровья полезно употребление фильтр-кофе без молока
Врач и телеведущий Сергей Агапкин обнародовал самый полезный способ приготовления кофе. В эфире программы «О самом главном» на телевизионном канале «Россия 1» он рассказал, что наиболее благоприятно для здоровья употребление кофе, который после варки прошел через бумажный фильтр.
Согласно сообщению, такой напиток доктор рекомендует употреблять исключительно без добавления молока и сахара.
По словам Агапкина, накопленный эмпирическим путем массив научных данных, а это сотни исследований, показывает, что кофе скорее полезен, чем вреден.
Он отметил, что данный напиток снижает риск развития рака печени, положительно влияет на сосуды человека, кроме того, снижает риск инфарктов и инсультов.
Учеными найден способ вернуть удовольствие от еды при потере обоняния«Но все эти положительные свойства касаются кофе, который пьется без молока и без сахара», — подчеркивает врач.
Также, по словам специалиста, на положительные свойства кофе также влияет и способ приготовления. Наиболее яркие позитивные свойства найдены у фильтр-кофе. А максимально позитивный эффект для здоровья приносит употребление трех-четырех чашек напитка в день.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что американские ученые из Центра изучения хеморецепции имени Монелла в штате Филадельфия обнаружили, что добавление большего количества острых специй в пищу может способствовать более быстрому восстановлению вкуса у людей, которые потеряли его после того, как переболели COVID-19.