Недавно в журнале Clinical Nutrition были опубликованы итоги научной работы, которые показали, что регулярное потребление различных видов орехов благотворно влияет на здоровье сосудов головного мозга и улучшает у пожилых людей когнитивные функции.
Для проведения эксперимента были привлечены 28 пожилых женщин и мужчин. Они употребляли ежедневную дозу смеси разных видов орехов, таких как фисташки, фундук, грецкие орехи и кешью в течение четырех месяцев. В ходе тестирования исследователи постоянно оценивали умственные способности участников и работу периферических и сосудов мозга.
Результаты показали, что потребление орехов может снижать уровень холестерина и углеводов, потребляемых в организме, а также увеличить усвоение полезных жиров и клетчатки по сравнению с контрольной группой, сообщает «Газета.ру».
Кроме того, регулярное потребление орехов влияет на улучшение работы сосудистой системы мозга и повышение когнитивных функций у пожилых людей на 16%. Следует отметить, что в ходе эксперимента не было обнаружено никаких негативных последствий, связанных с употреблением такой диеты.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что яблоки содержат большое количество витаминов и могут помочь поддерживать уровень железа в крови, поэтому они полезны для пожилых людей.
Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…
Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…
Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…
Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…
Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…