Недавно в журнале Clinical Nutrition были опубликованы итоги научной работы, которые показали, что регулярное потребление различных видов орехов благотворно влияет на здоровье сосудов головного мозга и улучшает у пожилых людей когнитивные функции.
Для проведения эксперимента были привлечены 28 пожилых женщин и мужчин. Они употребляли ежедневную дозу смеси разных видов орехов, таких как фисташки, фундук, грецкие орехи и кешью в течение четырех месяцев. В ходе тестирования исследователи постоянно оценивали умственные способности участников и работу периферических и сосудов мозга.
Результаты показали, что потребление орехов может снижать уровень холестерина и углеводов, потребляемых в организме, а также увеличить усвоение полезных жиров и клетчатки по сравнению с контрольной группой, сообщает «Газета.ру».
Кроме того, регулярное потребление орехов влияет на улучшение работы сосудистой системы мозга и повышение когнитивных функций у пожилых людей на 16%. Следует отметить, что в ходе эксперимента не было обнаружено никаких негативных последствий, связанных с употреблением такой диеты.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что яблоки содержат большое количество витаминов и могут помочь поддерживать уровень железа в крови, поэтому они полезны для пожилых людей.
Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…
Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…
Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…