Александра Чистякова, эксперт по здоровому образу и спортивный врач проинформировала, что к негативным последствиям для здоровья может привести полный отказ от соли. В интервью «Ленте.ру» она рассказала о вреде удаления соли из рациона.
Человеческому организму необходимы ионы калия, натрия и кальция для поддержания жизнедеятельности каждой клетки. Если полностью убрать соль, то внутренних запасов хватит на 10-12 дней, сообщила врач.
Источником натрия и хлора являются соленые продукты, эти соединения необходимы клеткам для производства соляной кислоты в желудке. Количество соли, добавленной из солевого ополаскивателя, составляет 2-3 грамма, которые необходимо разделить на все продукты в течение дня. Однако человек получает с пищей около 10 граммов.
Дефицит натрия возникает не только при низком употреблении соленой пищи, но и при активном потоотделении. Это может вызвать головную боль и головокружение, судороги, мышечную слабость и падение артериального давления. Чистякова пояснила, что низкий уровень натрия в крови (гипонатриемия) возникает и при приеме диуретиков, чрезмерном потреблении жидкости, почечной недостаточности и циррозе печени.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что специалисты СПбГУПТД разработали лабораторную обувь для изучения моделей выявления пациентов с церебральным параличом и выбора методов лечения.
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) создали гибридные молекулы, умеющим самостоятельно принимають необходимую в…
Специалисты Сеченовского университета сумели выявить так называемый синергетический эффект непосредственно при сочетании природных антиоксидантов -…