Александра Чистякова, эксперт по здоровому образу и спортивный врач проинформировала, что к негативным последствиям для здоровья может привести полный отказ от соли. В интервью «Ленте.ру» она рассказала о вреде удаления соли из рациона.
Человеческому организму необходимы ионы калия, натрия и кальция для поддержания жизнедеятельности каждой клетки. Если полностью убрать соль, то внутренних запасов хватит на 10-12 дней, сообщила врач.
Источником натрия и хлора являются соленые продукты, эти соединения необходимы клеткам для производства соляной кислоты в желудке. Количество соли, добавленной из солевого ополаскивателя, составляет 2-3 грамма, которые необходимо разделить на все продукты в течение дня. Однако человек получает с пищей около 10 граммов.
Дефицит натрия возникает не только при низком употреблении соленой пищи, но и при активном потоотделении. Это может вызвать головную боль и головокружение, судороги, мышечную слабость и падение артериального давления. Чистякова пояснила, что низкий уровень натрия в крови (гипонатриемия) возникает и при приеме диуретиков, чрезмерном потреблении жидкости, почечной недостаточности и циррозе печени.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что специалисты СПбГУПТД разработали лабораторную обувь для изучения моделей выявления пациентов с церебральным параличом и выбора методов лечения.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…