Чтобы окрошка была здоровой, лучше не применять квас из магазина в качестве основы для холодного супа, предупредила гастроэнтеролог Екатерина Кашух. Она объяснила «Газете.Ru», что употребление кваса из магазина сопряжено с риском развития ожирения и диабета из-за высокого содержания сахара.
По ее словам, к этому напитку следует относиться с осторожностью и при желудочно-кишечных заболеваниях.
«Для придания вкуса в напиток добавляют большой объем сахара и регулярное потребление магазинного кваса увеличивает риск развития ожирения и диабета. В том числе, напиток рекомендуется с осторожностью применять людям с патологиями ЖКТ», — отметила специалист. Для поднятия демографии лидер ЛДПР Слуцкий предложил ввести отцовский капитал
В качестве основы можно использовать натуральный домашний квас или кефир. Квас, сделанный в домашних условиях, содержит витамины Е,В, поддерживает нормальную микрофлору кишечника, говорит врач.
Кефир считается пробиотиком и содержит лактобациллы и бифидобактерии, необходимые для метаболизма и нормального пищеварения. Кроме того, в окрошку нельзя добавлять колбасу и ветчину. Лучше заменить их отварной телятиной, говядиной или курицей.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что определенные признаки заболевания проявляются только на поздних стадиях, когда человеку уже трудно помочь. Поэтому очень важно вовремя пройти обследование у специалистов.
Северные виды рыбы, такие как мукусун и омуль, а также льняные и тыквенные масла вместо…
Дирофиляриоз, которым человека может заразить укус комара, проявляется чаще всего в виде подвижного уплотнения под…
Россияне смогут по полису ОМС получить лечение от онкологических заболеваний посредством персонифицированных методов лечения -…
Специалисты Сеченовского университета создали первый целиком отечественный готовый набор компонентов непосредственно для приготовления раствора, применяемого…
Новый метод лечения синдрома спастичности рук и ног посредством инъекций ботулотоксина под строгим контролем УЗИ…
Патологическое влечение к азартным играм намерены включить в перечень заболеваний, при которых медицинская помощь в…