Здоровье

Доктор Эльстер рассказал, что в Крыму ежегодно встречаются случаи ботулизма

Ежегодно в Крыму регистрируются случаи ботулизма, чаще всего болезнь развивается из-за использования домашнего хранения. Врач-инфекционист Симферопольской городской клинической больницы № 7 Антон Эльстер рассказал на радио «Спутник в Крыму» о правилах и симптомах профилактики этого заболевания.

«Ботулизм никуда не делся, он ежегодно встречается в Крыму. Это ужасная болезнь. Вы можете умереть от этого. Развивается в анаэробных условиях — это просто домашняя консервация. Мясные, рыбные и овощные консервы. Это соленая рыба, иногда мед», — предупреждает врач.

Как поясняет специалист, в природе споры палочек Clostridium botulinum встречаются повсеместно и постоянно потребляются человеком. В случае свежих продуктов это не опасно. Но при консервировании существуют большие риски: «Когда они развиваются в безвоздушном пространстве — в банке или в толще рыбы — они оживают, выделяют отходы, и этот токсин смертелен». Ученые разработали модель таблетки с «программируемым» временем высвобождения лекарства

Сегодня, по его словам, есть сыворотки, которые подавляют действие токсина, но если упустить время, результат будет фатальным.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что власти Алтайского края в ближайшие три года направят порядка 1,5 млрд рублей на пополнение штата молодых специалистов и выплаты опытным врачам-наставникам. Дополнительные средства были выделены, чтобы остановить в регионе отток кадров в сфере здравоохранения.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

Росалкогольтабакконтроль опроверг миф о самых пьющих регионах России

Статистика по легальным продажам алкоголя не всегда соответствует фактическим объемам употребления таких напитков, сообщил начальник…

26 минут назад

Диетолог Пришвина: суточная норма воды зависит от предпочтений самого человека

Специалисты по всему миру отмечают, что среднесуточная норма жидкости составляет примерно 2 литра. При этом…

1 час назад

В UT Health San Antonio нашли в мозге механизм, который активирует мигрень

Мигрень - это генетическое неврологическое заболевание, которым страдает каждый седьмой человек. Она сопровождается множеством неприятных…

1 час назад

АиФ: Работа в ночную смену может привести к увеличению расходов на лечение

Ночная работа может быть привлекательным способом заработать деньги, но она скрывает риски для здоровья и…

1 час назад

Профилактик Отраднова: При приеме антибиотиков нужно исключить тяжелую пищу

Что нельзя есть во время приема антибиотиков, рассказала главный врач Центра общественного здравоохранения и медицинской…

2 часа назад

MedicalXpress: Просмотр негативного контента ухудшает психическое здоровье

Исследование ученых показывает, что люди с плохим психическим здоровьем часто видят негативный контент в интернете,…

2 часа назад