Питание

Диетолог Мухина предупредила о раздражении слизистой при употреблении клубники

Употребление клубники может вызвать раздражение слизистых оболочек, потому что зерна, содержащие клетчатку, не перевариваются, предупредил диетолог Марият Мухина. Она сообщила «Москве 24», что ягода может привести к обострению желудочно-кишечных заболеваний, таких как гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки.

«Ягода усыпана зернышками с ворсинками. Эти семена вообще не перевариваются и могут поцарапать слизистую оболочку. Если у человека гастрит, язва желудка, двенадцатиперстной кишки, то это будет раздражающим фактором, провоцирующим обострение этих заболеваний», — уточнила диетолог.

По словам врача, клубника может быть причиной яркой аллергической реакции. Аллергия может вызвать покраснение и зуд кожи, крапивницу и даже отек Квинке. Кроме того, при обработке химическими препаратами против вредителей ягода может привести к нарушению функции печени и почек.

Мухина советует ограничить потребление клубники до 20 граммов в день. Она пояснила, что при употреблении большого количества ягод повышается риск интоксикации и отравления.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что команда ученых Мурманского морского биологического института РАН (РАН ММБИ) разработала быстрый и экологически чистый способ получения флоротаннинов из арктических бурых водорослей, в частности фукуса пузырчатого.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

ADLM: создан тест крови, быстро выявляющий до 97% заражений туберкулезом

Китайские молекулярные биологи придумали методику для быстрого и точного (97-процентным уровнем точности) выявлять в легких…

2 дня назад

В РФ разработали надежный фиксатор для позвоночника во время операций

Специалисты Новосибирского НИИ травматологии и ортопедии им. Я. Л. Цивьяна создали и уже запатентовали к…

2 дня назад

В РФ впервые объяснили развитие преэклампсии нейроиммунным конфликтом

Специалисты Сеченовского университета сумели впервые в мире разработать концепцию, согласно которой преэклампсия, которая является одним…

3 дня назад

В РФ раскрыли неоднозначный характер влияния дофамина на развитие мигрени

Исследователи из России выяснили, что дофамин в целом не запускает развитие мигрени, как прежде считали…

3 дня назад

В ТПУ создан гибкий «пластырь» для определения уровня глюкозы через пот

Ученые Томского политехнического университета (ТПУ) придумали устройство для определения уровня глюкозы непосредственно через пот. Как…

3 дня назад

Открытие нейропсихологов из РФ способно повысить привлекательность здоровой пищи

Ученые из России впервые сумели проследить за тем, каким образом мозг человека делает выбор между…

7 дней назад