Питание

Диетолог Мухина предупредила о раздражении слизистой при употреблении клубники

Употребление клубники может вызвать раздражение слизистых оболочек, потому что зерна, содержащие клетчатку, не перевариваются, предупредил диетолог Марият Мухина. Она сообщила «Москве 24», что ягода может привести к обострению желудочно-кишечных заболеваний, таких как гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки.

«Ягода усыпана зернышками с ворсинками. Эти семена вообще не перевариваются и могут поцарапать слизистую оболочку. Если у человека гастрит, язва желудка, двенадцатиперстной кишки, то это будет раздражающим фактором, провоцирующим обострение этих заболеваний», — уточнила диетолог.

По словам врача, клубника может быть причиной яркой аллергической реакции. Аллергия может вызвать покраснение и зуд кожи, крапивницу и даже отек Квинке. Кроме того, при обработке химическими препаратами против вредителей ягода может привести к нарушению функции печени и почек.

Мухина советует ограничить потребление клубники до 20 граммов в день. Она пояснила, что при употреблении большого количества ягод повышается риск интоксикации и отравления.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что команда ученых Мурманского морского биологического института РАН (РАН ММБИ) разработала быстрый и экологически чистый способ получения флоротаннинов из арктических бурых водорослей, в частности фукуса пузырчатого.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В ЮУрГУ создан способ вычисления результативности спортсмена до соревнований

Российские исследователи разработали математическую модель, которая позволяет комплексно оценивать физическое состояние спортсменов и прогнозировать изменения…

1 день назад

Открытие ученых РФ поможет создать терапию для замедления роста раковых клеток

Российские ученые установили, что искусственная активация митохондрий — клеточных структур, отвечающих за выработку энергии, —…

1 день назад

Ученые выяснили, как селен защищает клетки от повреждений

Исследователи Сеченовского университета совместно с зарубежными коллегами установили, что селен помогает клеткам противостоять воздействию токсичных…

1 день назад

Зависимость от технологий усилила уязвимость людей перед солнечными вспышками

Усиление зависимости общества от цифровых и технических систем сделало современную инфраструктуру более уязвимой к солнечным…

2 дня назад

Выявлены гены, связанные потенциально с ранним началом болезни Паркинсона

Российские специалисты определили 328 генов-кандидатов, генетические варианты которых могут быть связаны с развитием болезни Паркинсона.…

2 дня назад

Известен химический состав средневековых снадобий из «вытяжки из мумии»

Немецкие исследователи впервые провели анализ состава средневековых лекарственных средств, которые, предположительно, изготавливали из древнеегипетских мумий.…

2 дня назад