Команда ученых Мурманского морского биологического института РАН (РАН ММБИ) разработала быстрый и экологически чистый способ получения флоротаннинов из арктических бурых водорослей, в частности фукуса пузырчатого. Об этом сообщили в Министерстве образования и науки РФ, пишет «Газета.Ru».
«Флоротанины — уникальные метаболиты. Прежде всего, это самые мощные антиоксиданты, которые можно использовать в качестве синтетического заменителя в медицине, косметике и продуктах питания», — сообщила Екатерина Облучинская, руководитель научной группы биохимии и технологии гидробионтов. Диетолог Арзамасцев рассказал, какие каши опасны для пожилых
Антиоксиданты используются при лечении заболеваний, основанных на окислительном стрессе или образовании свободных радикалов, которые нарушают строение клетки. Окислительный стресс — это резкое увеличение окислительных процессов в организме при недостаточном деятельности внутренней антиоксидантной системы. Флоротаннины могут ему помочь.
Исследования японских ученых подтвердили, что флоротаннины обладают антибактериальными, противодиабетическими, антиоксидантными, противораковыми, радиопротекторными и анти-ВИЧ свойствами.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что репелленты от комаров могут быть опасны для человека. По словам специалиста, многие из них содержат ядовитые вещества – пиретроиды.
Американские молекулярные биологи с помощью искусственного интеллекта разработали состав жировых частиц, способный значительно повысить стабильность…
Ежедневное дистанционное взаимодействие с голосовым ИИ-помощником может способствовать улучшению состояния пациентов с сахарным диабетом второго…
Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) совместно с промышленным партнером из Карелии создали растительный напиток…
Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…
Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…
Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…