Команда ученых Мурманского морского биологического института РАН (РАН ММБИ) разработала быстрый и экологически чистый способ получения флоротаннинов из арктических бурых водорослей, в частности фукуса пузырчатого. Об этом сообщили в Министерстве образования и науки РФ, пишет «Газета.Ru».
«Флоротанины — уникальные метаболиты. Прежде всего, это самые мощные антиоксиданты, которые можно использовать в качестве синтетического заменителя в медицине, косметике и продуктах питания», — сообщила Екатерина Облучинская, руководитель научной группы биохимии и технологии гидробионтов. Диетолог Арзамасцев рассказал, какие каши опасны для пожилых
Антиоксиданты используются при лечении заболеваний, основанных на окислительном стрессе или образовании свободных радикалов, которые нарушают строение клетки. Окислительный стресс — это резкое увеличение окислительных процессов в организме при недостаточном деятельности внутренней антиоксидантной системы. Флоротаннины могут ему помочь.
Исследования японских ученых подтвердили, что флоротаннины обладают антибактериальными, противодиабетическими, антиоксидантными, противораковыми, радиопротекторными и анти-ВИЧ свойствами.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что репелленты от комаров могут быть опасны для человека. По словам специалиста, многие из них содержат ядовитые вещества – пиретроиды.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…