Содержащиеся в ферментированных блюдах пробиотики могут поддерживать баланс микроорганизмов и здоровье кишечника в пищеварительной системе. Научные эксперименты определили благотворный эффект этого вида продукта, отмечает Лилия Козловская, гастроэнтеролог.
В беседе с «МедикФорум» специалист отметила, что блюда в рационе из ферментированных продуктов могут помочь предотвратить онкологию, уменьшая воспаление, укрепляя иммунную систему и стимулируя производство короткоцепочечных жирных кислот. Специалисты по питанию перечислили плюсы ежедневного употребления яиц для здоровья
В качестве примера полезных для здоровья ферментированных блюд она назвала мисо, кефир, кимчи, чайный гриб, йогурт и квашенную капусту. Известно, что паста из соевых бобов и мисо могут предотвратить рост клеток опухоли при раке толстой кишки, легких и печени.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что программы профилактических осмотров фонда с каждым годом увеличиваются. Список исследований, проведенных при скрининге рака, также растет. Благодаря получению дополнительного финансирования стала доступной терапия онкологических больных.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…