Содержащиеся в ферментированных блюдах пробиотики могут поддерживать баланс микроорганизмов и здоровье кишечника в пищеварительной системе. Научные эксперименты определили благотворный эффект этого вида продукта, отмечает Лилия Козловская, гастроэнтеролог.
В беседе с «МедикФорум» специалист отметила, что блюда в рационе из ферментированных продуктов могут помочь предотвратить онкологию, уменьшая воспаление, укрепляя иммунную систему и стимулируя производство короткоцепочечных жирных кислот. Специалисты по питанию перечислили плюсы ежедневного употребления яиц для здоровья
В качестве примера полезных для здоровья ферментированных блюд она назвала мисо, кефир, кимчи, чайный гриб, йогурт и квашенную капусту. Известно, что паста из соевых бобов и мисо могут предотвратить рост клеток опухоли при раке толстой кишки, легких и печени.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что программы профилактических осмотров фонда с каждым годом увеличиваются. Список исследований, проведенных при скрининге рака, также растет. Благодаря получению дополнительного финансирования стала доступной терапия онкологических больных.
Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…
Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…
Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…