Нутрициолог Резникова рассказала о высоком содержании витамина C в жимолости

Мария Резникова, диетолог, консультант по корректировке питания и тренер велнес-клуба First&Only перечислила три сезонных продукта, которые необходимо включить в рацион. Она дала соответствующие рекомендации «Газете.Ru».

Специалист посоветовала добавить в рацион голубую жимолость, так как эта ранняя ягода превосходит клубнику и лимон по содержанию витамина С.

«Суточная доза аскорбиновой кислоты содержится в 100 граммах ягод жимолости. Кроме того в состав входят различные микроэлементы: кальций, калий, железо, натрий и фосфор. Все они положительно влияют на общее состояние организма, влияют на работу всех систем», — говорит Резникова.

Специалист добавила раннюю белокочанную капусту в список полезных блюд. Кроме того, редис также необходимо включать в рацион, так как этот продукт богат эфирными маслами, водой, клетчаткой, витаминами В и РР, микро — и макроэлементами-кальцием, калием, фосфором, магнием, железом. Кроме того, по словам эксперта, редис на 93% состоит из воды и из-за этого очень низкокалориен.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что риск летального исхода от инсультов и инфарктов уменьшился, и статистика снижается с 2006 года. Несмотря на рост смертности во время пандемии, в прошлом году наблюдалось значительное улучшение.