По словам Ольги Деккер, члена Европейской ассоциации по изучению ожирения и Национального общества диетологов, в среднестатическом рационе россиян наблюдается большое количество сахара, жира и соли из-за экономии на продуктах питания.
Эксперт объяснила KP.RU, что это может иметь негативные последствия для здоровья человека, включая повышенный риск анемии, ожирения или диабета, сердечно-сосудистых заболеваний.
«Россияне со скудным бюджетом склонны чрезмерно потреблять продукты с высоким содержанием соли, сахара и жира. Но им не хватает морепродуктов, рыбы, зелени, фруктов. Как недоедание, так и переедание могут привести к различным проблемам, включая анемию, сердечно-сосудистые заболевания, диабет, ожирение и другие заболевания», — пояснила Деккер.
По материалам Всемирной организации здравоохранения, это состояние развивалось из-за экономии. Россияне, как правило, покупают консервы и дешевые продукты с длительным сроком хранения, что лишает их необходимых витаминов.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что старение сопровождается значительной потерей многих питательных веществ, витаминов и микроэлементов, а адекватное их потребление предотвращает это и дает профилактический эффект при различных заболеваниях.
Специалисты кафедры киберпсихологии факультета социальных наук ННГУ им. Н.И. Лобачевского (Нижний Новгород) трудятся над созданием…
Первый в России аналитический инструмент непосредственно на базе искусственного интеллекта, который умеетв режиме реального времени…
Исследователи в России сумели разработать новую конструкцию слуховых имплантатов, практически на 17% сокращающую искажения, которые…
Беседы во сне ведет, по статистике, каждый пятый взрослый человек на планете. Такая особенность характерна,…
Мозг воспринимает вечером свет от телевизора и электронных гаджетов в целом как дневной, что в…
Россияне, игнорирующие постоянно потребность организма в здоровом сне, рискуют в два раза чаще заболеть диабетом…