Питание

Диетолог Арзамасцев рассказал, какие каши опасны для пожилых

Каши, особенно быстрого приготовления, способствует увеличению веса и сильно повышают уровень глюкозы в крови, что опасно для людей старше 60 лет, сообщил «Москве 24» Евгений Арзамасцев, диетолог. По мнению врача, каши — высококалорийный продукт, и если у человека снижена или отсутствует физическая активность, то чрезмерное употребление каши может привести к лишним килограммам.

«В основном пожилые люди не любят готовить в течение длительного времени из-за усталости. Поэтому они могут выбрать «кашу-минутку» или, в частности, хлопья быстрого приготовления. Но эти продукты не содержат витаминов и клетчатки. То есть они больше похожи по свойствам на сахар, чем на некоторые сложные углеводы», — отметил диетолог. Невролог Забиров посоветовал пожилым россиянам, как избежать «дачного» инсульта

По мнению специалиста, каши быстрого приготовления содержат больше сахара, что значительно увеличивает уровень глюкозы в крови. Это может привести к нарушению углеводного обмена или риску возникновения инсулинорезистентности или диабета.

Диетолог порекомендовал выбирать злаки, которые нужно долго варить — гречку, булгур, кускус, дикий рис или просо. Кроме того, полезно употреблять их утром, чтобы потреблять калории в течение дня.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что очень важно следить за уровнем влажности в помещении, где человек находится длительное время. На самом деле, слишком влажный или слишком сухой воздух вызывает проблемы со здоровьем.

Степан Васильев

Последние статьи

Scientific American: глубокий сон помогает справляться с болезнями

Недавнее исследование, проведенное с участием людей и мышей, выявило, что после инфаркта миокарда иммунные клетки…

18 минут назад

IV группа крови является самой уязвимой из всех

Недавние исследования выявили, что существует группа крови, владельцы которой более предрасположены к различным заболеваниям, что…

32 минуты назад

Инфекционист Жуков: вспышка вируса Коксаки связана с нарушением санитарных норм

Вспышка заболеваемости, вызванная вирусом Коксаки, говорит о нарушении санитарных норм. Вероятнее всего, заражение происходило через…

45 минут назад

Новое активное вещество AC102 восстанавливает острые нарушения слуха

Ученые из Венского медицинского университета в сотрудничестве с коллегами из Германии разработали и протестировали на…

46 минут назад

Университет Трента: на процесс старения мышц влияют 200 генов

Исследователям из Ноттингемского университета Трента в Великобритании удалось выяснить механизмы, замедляющие процессы старения. . Их…

51 минута назад

В развитии болезни Паркинсона участвуют особые структуры РНК

Ученые из Университета Кумамото в Японии обнаружили, что специфические структуры РНК, известные как G-квадруплексы (G4),…

60 минут назад