В России в этом году вступят в силу ГОСТы на различные виды меда, детского питания и сыра. Об этом рассказали «Известия».
«В 2023 году готовится ряд стандартов для разных видов сыра. В стране растет их производство, включая фермерские хозяйства, поэтому есть необходимость их тестирования», — заявил глава Росстандарта Антон Шалаев.
По мнению специалиста, будут разработаны и стандарты на детское питание. Новые правила для таких продуктов учитывают общие белки, жиры и кислотность «молочки» для детского питания.
Основным фактором необходимости введения ГОСТа для меда является увеличение количества контрафакта на рынке и рост его потребления, отметил глава Росстандарта. В Саратовской области качество продуктов питания не соответствует требованиям Россельхознадзора
«Употребление меда в стране растет. Однако, кроме того, растет число нечистоплотных участников рынка, появляются многочисленные подделки. На состоявшемся в конце марта заседании Государственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции было заявлено, что одним из факторов увеличения контрафакции является ряд правовых пробелов. У нас есть закон о пчеловодстве, но нет четкого определения, что такое мед», — сообщил чиновник.
По его словам, власти начали разрабатывать поправки в закон о пчеловодстве. Если они будут приняты, возникнет вопрос об обновлении ГОСТа на продукцию пчеловодов, их около 40, заключил глава Росстандарта.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о главной причине, из-за которой кишечник перестает работать. Одна из самых серьезных ошибок россиян – отказ от воды. По словам врача, именно по этой причине пациенты часто испытывают дискомфорт при посещении туалета.
Исследователи Новгородского государственного университета (НовГУ) впервые сумели обобщить долгий десятилетний опыт лечения вирусного гепатита С…
Специалисты из компании Google DeepMind придумали новую систему ИИ, которая способна дать ученым возможность значительно…
Молекулярные биологи из Европы выяснили, что бактерии вида Bacillus thuringiensis, активно используемые в качестве основы…
Ученые из США подтвердили недавно высокую эффективность и клиническую безопасность препарата AD109, разработанного ими экспериментального…
Ученые Новгородского государственного университета обучили специальную нейросеть EfficientNet диагностировать характерные когнитивные нарушения непосредственно по снимкам…
Антропологи обнаружили недавно в испанской пещере Лос-Авионес уникальные свидетельства того, что неандертальцы в целом умели…