В России в этом году вступят в силу ГОСТы на различные виды меда, детского питания и сыра. Об этом рассказали «Известия».
«В 2023 году готовится ряд стандартов для разных видов сыра. В стране растет их производство, включая фермерские хозяйства, поэтому есть необходимость их тестирования», — заявил глава Росстандарта Антон Шалаев.
По мнению специалиста, будут разработаны и стандарты на детское питание. Новые правила для таких продуктов учитывают общие белки, жиры и кислотность «молочки» для детского питания.
Основным фактором необходимости введения ГОСТа для меда является увеличение количества контрафакта на рынке и рост его потребления, отметил глава Росстандарта. В Саратовской области качество продуктов питания не соответствует требованиям Россельхознадзора
«Употребление меда в стране растет. Однако, кроме того, растет число нечистоплотных участников рынка, появляются многочисленные подделки. На состоявшемся в конце марта заседании Государственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции было заявлено, что одним из факторов увеличения контрафакции является ряд правовых пробелов. У нас есть закон о пчеловодстве, но нет четкого определения, что такое мед», — сообщил чиновник.
По его словам, власти начали разрабатывать поправки в закон о пчеловодстве. Если они будут приняты, возникнет вопрос об обновлении ГОСТа на продукцию пчеловодов, их около 40, заключил глава Росстандарта.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о главной причине, из-за которой кишечник перестает работать. Одна из самых серьезных ошибок россиян – отказ от воды. По словам врача, именно по этой причине пациенты часто испытывают дискомфорт при посещении туалета.
Международный коллектив генетиков обнаружил некоторые вариации в структуре 11 областей генома, серьезным образом влияющих на…
Немецкие молекулярные биологи сумели изучить взаимодействие различных компонентов вируса гриппа с клеточными системами непосредственно в…
Ведущие специалисты Американской ассоциации изучения сердца (AHA) исследовали все полученную за последние годы статистику о…
Ученые впервые сумели оценить, насколько случайные изменения ДНК, которые накапливаются постепенно в клетках с возрастом,…
Специалисты Центра искусственного интеллекта МГУ имени М. В. Ломоносова придумали метод выявления патологий непосредственно на…
Российские ученые создали новую форму химиотерапии непосредственно на базе молекул-гибридов, которая практически в 1,5 раза…