В России в этом году вступят в силу ГОСТы на различные виды меда, детского питания и сыра. Об этом рассказали «Известия».
«В 2023 году готовится ряд стандартов для разных видов сыра. В стране растет их производство, включая фермерские хозяйства, поэтому есть необходимость их тестирования», — заявил глава Росстандарта Антон Шалаев.
По мнению специалиста, будут разработаны и стандарты на детское питание. Новые правила для таких продуктов учитывают общие белки, жиры и кислотность «молочки» для детского питания.
Основным фактором необходимости введения ГОСТа для меда является увеличение количества контрафакта на рынке и рост его потребления, отметил глава Росстандарта. В Саратовской области качество продуктов питания не соответствует требованиям Россельхознадзора
«Употребление меда в стране растет. Однако, кроме того, растет число нечистоплотных участников рынка, появляются многочисленные подделки. На состоявшемся в конце марта заседании Государственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции было заявлено, что одним из факторов увеличения контрафакции является ряд правовых пробелов. У нас есть закон о пчеловодстве, но нет четкого определения, что такое мед», — сообщил чиновник.
По его словам, власти начали разрабатывать поправки в закон о пчеловодстве. Если они будут приняты, возникнет вопрос об обновлении ГОСТа на продукцию пчеловодов, их около 40, заключил глава Росстандарта.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о главной причине, из-за которой кишечник перестает работать. Одна из самых серьезных ошибок россиян – отказ от воды. По словам врача, именно по этой причине пациенты часто испытывают дискомфорт при посещении туалета.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…