В России в этом году вступят в силу ГОСТы на различные виды меда, детского питания и сыра. Об этом рассказали «Известия».
«В 2023 году готовится ряд стандартов для разных видов сыра. В стране растет их производство, включая фермерские хозяйства, поэтому есть необходимость их тестирования», — заявил глава Росстандарта Антон Шалаев.
По мнению специалиста, будут разработаны и стандарты на детское питание. Новые правила для таких продуктов учитывают общие белки, жиры и кислотность «молочки» для детского питания.
Основным фактором необходимости введения ГОСТа для меда является увеличение количества контрафакта на рынке и рост его потребления, отметил глава Росстандарта. В Саратовской области качество продуктов питания не соответствует требованиям Россельхознадзора
«Употребление меда в стране растет. Однако, кроме того, растет число нечистоплотных участников рынка, появляются многочисленные подделки. На состоявшемся в конце марта заседании Государственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции было заявлено, что одним из факторов увеличения контрафакции является ряд правовых пробелов. У нас есть закон о пчеловодстве, но нет четкого определения, что такое мед», — сообщил чиновник.
По его словам, власти начали разрабатывать поправки в закон о пчеловодстве. Если они будут приняты, возникнет вопрос об обновлении ГОСТа на продукцию пчеловодов, их около 40, заключил глава Росстандарта.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о главной причине, из-за которой кишечник перестает работать. Одна из самых серьезных ошибок россиян – отказ от воды. По словам врача, именно по этой причине пациенты часто испытывают дискомфорт при посещении туалета.
Международный коллектив биологов выявил 44 биомолекулы, которые есть в крови человека, и их замеры концентрации…
Российские ученые сумели улучшить диагностику эмбрионов непосредственно при экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО). Новая методика, основанная в…
Ученые из Национального медицинского исследовательского центра имени В. А. Алмазова и Санкт Петербургского политехнического университета…
Исследователи из России и Канады совместно проследили за тем, каким образом взрослые и дети реагируют…
Европейские биологи заявили, что заражение вирусом Эпштейна-Барр (EBV) нередко приводит к появлению Т-клеток, которые атакуют…
Канадские и израильские медики придумали подход, позволяющий в целом выявлять болезнь Крона, то есть хроническую…