В России в этом году вступят в силу ГОСТы на различные виды меда, детского питания и сыра. Об этом рассказали «Известия».
«В 2023 году готовится ряд стандартов для разных видов сыра. В стране растет их производство, включая фермерские хозяйства, поэтому есть необходимость их тестирования», — заявил глава Росстандарта Антон Шалаев.
По мнению специалиста, будут разработаны и стандарты на детское питание. Новые правила для таких продуктов учитывают общие белки, жиры и кислотность «молочки» для детского питания.
Основным фактором необходимости введения ГОСТа для меда является увеличение количества контрафакта на рынке и рост его потребления, отметил глава Росстандарта. В Саратовской области качество продуктов питания не соответствует требованиям Россельхознадзора
«Употребление меда в стране растет. Однако, кроме того, растет число нечистоплотных участников рынка, появляются многочисленные подделки. На состоявшемся в конце марта заседании Государственной комиссии по противодействию незаконному обороту промышленной продукции было заявлено, что одним из факторов увеличения контрафакции является ряд правовых пробелов. У нас есть закон о пчеловодстве, но нет четкого определения, что такое мед», — сообщил чиновник.
По его словам, власти начали разрабатывать поправки в закон о пчеловодстве. Если они будут приняты, возникнет вопрос об обновлении ГОСТа на продукцию пчеловодов, их около 40, заключил глава Росстандарта.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о главной причине, из-за которой кишечник перестает работать. Одна из самых серьезных ошибок россиян – отказ от воды. По словам врача, именно по этой причине пациенты часто испытывают дискомфорт при посещении туалета.
Хронический простатит – это заболевание, которое знакомо практически половине мужского населения планеты. Это хроническое воспаление…
Заведующая инфекционным отделением ГБУЗ «Пензенский областной клинический центр СВМП» Юлия Сидорова предупредила об опасностях, которые…
Команда исследователей из НИУ ВШЭ разработала инновационную систему машинного обучения, позволяющую прогнозировать вероятность осложнений у…
Эндокринолог и диетолог Антон Поляков предложил россиянам оптимальный завтрак, который можно использовать каждый день. Его…
После 40 лет начинаются процессы старения – кожа постепенно увядает, теряет упругость, свежесть, появляются морщинки.…
Специалисты Россельхознадзора обнаружили в твороге производителя в Алтайском крае микробную трансглутаминазу под названием "мясной клей",…