Питание

Автор:

Специалист по питанию Деккер рассказала о пользе инжира при диабете

Ольга Деккер, диетолог сообщила, что при сахарном диабете полезно употреблять инжир в умеренных количествах. Об этом сообщает «Спорт-Экспресс».

Она пояснила, что инжир может помочь регулировать уровень глюкозы в крови. «В составе соплодия растения большое количество растворимой клетчатки, которая улучшает чувствительность к инсулину и уменьшает уровень сахара в крови», — поделилась она.

Кроме того, инжир содержит магний, железо, фолиевую кислоту, тиамин, рибофлавин, витамины В6, С и другие полезные микроэлементы. Ученые из Колорадо создали прибор для диагностики COVID-19 в выдохе с точностью 85%

Диетолог добавила, что инжир может помочь улучшить пищеварение и иммунитет, снизить уровень стресса и нормализовать уровень холестерина. Специалист рекомендовала использовать инжир по-разному, например, добавлять его в десерты, салаты или употреблять в свежем виде.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что ученые из Гарварда определили пищевую добавку, вредящую кишечнику. Они обнаружили, что мелатонин, пищевая добавка, используемая для улучшения сна, может ухудшить симптомы язвенного колита, усиливая воспаление кишечника.