Диетолог Лана Наумова объяснила о пользе и вреде голубики для здоровья

Голубика — это сезонный продукт, что существенно влияет на ее стоимость. Однако преимущества этих ягод могут полностью компенсировать цену, поскольку она содержит много витаминов, рассказала «Ленте.ру» нутрициолог, эксперт петербургского Музея здоровья Лана Наумова.

«Ягода очень богата различными микро-и макроэлементами. Это отличный источник аскорбиновой кислоты, кроме того, в составе есть витамины К, А и Е, а также витамины группы В. Голубика содержит такие вещества, как селен, цинк, натрий, калий , кальций и витамин РР, который нормализует гормональный фон и благотворно влияет на работу нервной системы», — сообщила Наумова.

Голубика является источником антиоксиданта под названием мирицетин. Он, как поясняет диетолог, помогает предотвратить рак и увеличивает жизненный цикл клеток.

Эта ягода обладает не только полезными свойствами, но и имеет противопоказания. При неправильном использовании в больших количествах это может быть действительно опасно. Во-первых, из-за желчегонных свойств черника может нанести серьезный вред людям с заболеваниями желчных протоков.

Например, при желчных камнях, а также при дискинезии желчных протоков — нарушении оттока желчи из печени через желчные протоки. Кроме того, голубика противопоказана тем, кто страдает повышенной свертываемостью крови, объясняет Лана Наумова.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что медсестры всего мира отмечают 12 мая профессиональный праздник. Медсестры заботятся о пациентах, облегчают работу врачей и вносят не меньший вклад в сохранение жизни, чем они сами.