Каши могут быть полезны для похудения, потому что они содержат много белка и клетчатки, которые помогают длительное время сохранять чувство сытости. Об этом в интервью «Ленте.ру» сообщила Ольга Деккер, диетолог.
Как отличный вариант для людей, которые хотят похудеть, она назвала гречку, овес и перловку. Кроме того, по словам специалиста, для достижения желаемого веса необходимо выбирать низкокалорийные каши с минимальным содержанием жира и сахара.
«На завтрак можно выбирать кашу из злаков: перловой крупы, гречки, овса, риса. Они содержат больше питательных веществ, чем цельнозерновые продукты, приготовленные из переработанных зерен», — сообщила диетолог.
По мнению Деккер, самой популярной кашей на завтрак традиционно считается овсянка. Она богата растворимой и нерастворимой клетчаткой, улучшающей пищеварение, а также микроэлементами, снижающими риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, уровень холестерина в крови и риск развития диабета.
Гречневая каша содержит белки, железо, калий и магний, необходимые для поддержания здоровья костей, мышц, сердца и кровеносных сосудов. Коричневый рис богат витаминами группы В, железом и магнием, которые улучшают работу нервной системы. Ячменная каша содержит белки, клетчатку и микроэлементы, которые помогают улучшить пищеварительную систему и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о пяти упражнениях из йоги для людей с больными суставами.
Американские молекулярные биологи с помощью искусственного интеллекта разработали состав жировых частиц, способный значительно повысить стабильность…
Ежедневное дистанционное взаимодействие с голосовым ИИ-помощником может способствовать улучшению состояния пациентов с сахарным диабетом второго…
Ученые Новосибирского государственного технического университета (НГТУ) совместно с промышленным партнером из Карелии создали растительный напиток…
Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…
Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…
Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…