Питание

Нутрициолог Ольга Деккер назвала идеальные каши для похудения

Каши могут быть полезны для похудения, потому что они содержат много белка и клетчатки, которые помогают длительное время сохранять чувство сытости. Об этом в интервью «Ленте.ру» сообщила Ольга Деккер, диетолог.

Как отличный вариант для людей, которые хотят похудеть, она назвала гречку, овес и перловку. Кроме того, по словам специалиста, для достижения желаемого веса необходимо выбирать низкокалорийные каши с минимальным содержанием жира и сахара.

«На завтрак можно выбирать кашу из злаков: перловой крупы, гречки, овса, риса. Они содержат больше питательных веществ, чем цельнозерновые продукты, приготовленные из переработанных зерен», — сообщила диетолог.

По мнению Деккер, самой популярной кашей на завтрак традиционно считается овсянка. Она богата растворимой и нерастворимой клетчаткой, улучшающей пищеварение, а также микроэлементами, снижающими риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, уровень холестерина в крови и риск развития диабета.

Гречневая каша содержит белки, железо, калий и магний, необходимые для поддержания здоровья костей, мышц, сердца и кровеносных сосудов. Коричневый рис богат витаминами группы В, железом и магнием, которые улучшают работу нервной системы. Ячменная каша содержит белки, клетчатку и микроэлементы, которые помогают улучшить пищеварительную систему и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о пяти упражнениях из йоги для людей с больными суставами.

Степан Васильев

Прошел путь от копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановился на работе с лентой новостей.

Последние статьи

В МГУ созданы молекулы против устойчивых грибковых инфекций

Ученые Московского государственного университета имени М. В. Ломоносова создали новые гибридные химические соединения, которые продемонстрировали…

4 дня назад

UCSC: выявлен ген, позволяющий опухолевым клеткам делиться «вне очереди»

Американские ученые выявили необычный механизм действия гена E2F1, который способен запускать процесс клеточного деления еще…

4 дня назад

НИУ ВШЭ: разработаны тексты для речевой терапии после инсульта

Исследователи НИУ ВШЭ — Санкт-Петербург совместно со специалистами отделения нейрореабилитации Федерального Сибирского научно-клинического центра ФМБА…

5 дней назад

Ученые впервые вырастили микробов в аналоге верхних прослоек марсианского грунта

Американские исследователи установили, что археи вида Haloferax volcanii, обитающие в Мертвом море и других водоемах…

5 дней назад

РНФ: вещество из семян тыквы ускоряет восстановление мышц после ишемии

Российские ученые выявили защитные свойства тригонеллина — природного вещества, которое содержится в семенах тыквы и…

6 дней назад

Нейросеть помогла ученым в создании высокоэффективной вакцины от птичьего гриппа

Международная группа биологов с помощью искусственного интеллекта разработала экспериментальную вакцину против опасных разновидностей птичьего гриппа.…

6 дней назад