Каши могут быть полезны для похудения, потому что они содержат много белка и клетчатки, которые помогают длительное время сохранять чувство сытости. Об этом в интервью «Ленте.ру» сообщила Ольга Деккер, диетолог.
Как отличный вариант для людей, которые хотят похудеть, она назвала гречку, овес и перловку. Кроме того, по словам специалиста, для достижения желаемого веса необходимо выбирать низкокалорийные каши с минимальным содержанием жира и сахара.
«На завтрак можно выбирать кашу из злаков: перловой крупы, гречки, овса, риса. Они содержат больше питательных веществ, чем цельнозерновые продукты, приготовленные из переработанных зерен», — сообщила диетолог.
По мнению Деккер, самой популярной кашей на завтрак традиционно считается овсянка. Она богата растворимой и нерастворимой клетчаткой, улучшающей пищеварение, а также микроэлементами, снижающими риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, уровень холестерина в крови и риск развития диабета.
Гречневая каша содержит белки, железо, калий и магний, необходимые для поддержания здоровья костей, мышц, сердца и кровеносных сосудов. Коричневый рис богат витаминами группы В, железом и магнием, которые улучшают работу нервной системы. Ячменная каша содержит белки, клетчатку и микроэлементы, которые помогают улучшить пищеварительную систему и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о пяти упражнениях из йоги для людей с больными суставами.
Израильские медики выяснили, что фокусировка внимания непосредственно на поврежденной части тела не только может помочь…
Эпидемиологи обнаружили, что наиболее сильная за последнее столетие вспышка желтой лихорадки, случившаяся в Бразилии в…
Российские ученые придумали первый открытый набор данных, за счет которого можно отслеживать восстановление пациентов непосредственно…
Молодой исследователь Челябинского государственного университета (ЧелГУ) создал на базе искусственного интеллекта и затем вполне успешно…
Молекулярные биологи из США выяснили, что эффективность работы так называемого "нобелевского" геномного редактора CRISPR/Cas9 в…
Медики из Пензенского государственного университета (ПГУ) сумели усовершенствовать способ лечения хронического цистита и так называемого…