Каши могут быть полезны для похудения, потому что они содержат много белка и клетчатки, которые помогают длительное время сохранять чувство сытости. Об этом в интервью «Ленте.ру» сообщила Ольга Деккер, диетолог.
Как отличный вариант для людей, которые хотят похудеть, она назвала гречку, овес и перловку. Кроме того, по словам специалиста, для достижения желаемого веса необходимо выбирать низкокалорийные каши с минимальным содержанием жира и сахара.
«На завтрак можно выбирать кашу из злаков: перловой крупы, гречки, овса, риса. Они содержат больше питательных веществ, чем цельнозерновые продукты, приготовленные из переработанных зерен», — сообщила диетолог.
По мнению Деккер, самой популярной кашей на завтрак традиционно считается овсянка. Она богата растворимой и нерастворимой клетчаткой, улучшающей пищеварение, а также микроэлементами, снижающими риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, уровень холестерина в крови и риск развития диабета.
Гречневая каша содержит белки, железо, калий и магний, необходимые для поддержания здоровья костей, мышц, сердца и кровеносных сосудов. Коричневый рис богат витаминами группы В, железом и магнием, которые улучшают работу нервной системы. Ячменная каша содержит белки, клетчатку и микроэлементы, которые помогают улучшить пищеварительную систему и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о пяти упражнениях из йоги для людей с больными суставами.
Ученые Челябинского государственного университета (ЧелГУ) непосредственно в партнерстве с коллегами разработали новую концепцию терапии посттравматического…
В России 4 февраля выявили завозной случай лихорадки чикунгунья. Как оказалось, пациенткой стала женщина, которая…
Эксперты ВОЗ и Международного агентства по изучению рака (IARC) заявили, что порядка 40% случаев развития…
Американские молекулярные биологи впервые разработали прототип вакцины от ВИЧ, который нейтрализует вирус иммунодефицита практически после…
Группа исследователей России и Китая сумела расшифровать структуру антенны, посредством которой способная к фотосинтезу серная…
Российские и американские исследователи смогли расшифровать структуру белковой системы, которая играет в клетках бактерий своего…