Каши могут быть полезны для похудения, потому что они содержат много белка и клетчатки, которые помогают длительное время сохранять чувство сытости. Об этом в интервью «Ленте.ру» сообщила Ольга Деккер, диетолог.
Как отличный вариант для людей, которые хотят похудеть, она назвала гречку, овес и перловку. Кроме того, по словам специалиста, для достижения желаемого веса необходимо выбирать низкокалорийные каши с минимальным содержанием жира и сахара.
«На завтрак можно выбирать кашу из злаков: перловой крупы, гречки, овса, риса. Они содержат больше питательных веществ, чем цельнозерновые продукты, приготовленные из переработанных зерен», — сообщила диетолог.
По мнению Деккер, самой популярной кашей на завтрак традиционно считается овсянка. Она богата растворимой и нерастворимой клетчаткой, улучшающей пищеварение, а также микроэлементами, снижающими риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, уровень холестерина в крови и риск развития диабета.
Гречневая каша содержит белки, железо, калий и магний, необходимые для поддержания здоровья костей, мышц, сердца и кровеносных сосудов. Коричневый рис богат витаминами группы В, железом и магнием, которые улучшают работу нервной системы. Ячменная каша содержит белки, клетчатку и микроэлементы, которые помогают улучшить пищеварительную систему и снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о пяти упражнениях из йоги для людей с больными суставами.
Приматологи впервые решили измерить концентрацию спирта непосредственно в организме шимпанзе, что помогло им доказать выдвинутую…
Препарат непосредственно для лечения болезни Паркинсона, созданный практически на основе индуцированных стволовых клеток (iPS-клеток), недавно…
Европейские биологи обнаружили недавно, что предшественники половых клеток, как правило, переживают полную структурную реорганизацию своего…
Специалисты Пермского национального исследовательского политехнического университета (ПНИПУ) сумели усовершенствовать искусственную модель генной цепи (имеется в…
Европейские нейрофизиологи обнаружили недавно, что беременность вызывает в целом весьма существенные изменения непосредственно в структуре…
Ученые Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова придумали рецептуру ягодно-овощного пюре непосредственно…