Корейская кухня известна своими ароматными и вкусными блюдами, которые не только радуют вкусовые рецепторы, но и положительно влияют на здоровье человека. Одним из таких является традиционное корейское блюдо кимчи, которое готовиться из редиса, огурцов или пекинской капусты и специй, пишет «Клопс».
По словам гастроэнтеролога Рустема Садыкова, она обладает многими полезными свойствами, в том числе сильным пробиотическим действием благодаря молочно-кислотным бактериям, антиоксидантным и глистогонным свойствам. По его мнению, кимчи убивает бактерии и помогает замедлить старение кожи. Иммунолог пояснила, почему лучше не пить воду из пластиковых бутылок
Кимчи повышает иммунитет, улучшает пищеварение и помогает уменьшить воспаление. Однако людям с проблемами желудка и кишечника не рекомендуется использовать кимчи из-за ее остроты, которая может привести к обострению желудочно-кишечных заболеваний.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что специалисты назвали шалфей уникальным лечебным средством. В составе этого лекарственного растения есть витамины С, В и А, а также эфирные масла. Содержащийся в шалфее биафлавоноид отвечает за лечебные свойства растения.
Исследователи Новгородского государственного университета (НовГУ) впервые сумели обобщить долгий десятилетний опыт лечения вирусного гепатита С…
Специалисты из компании Google DeepMind придумали новую систему ИИ, которая способна дать ученым возможность значительно…
Молекулярные биологи из Европы выяснили, что бактерии вида Bacillus thuringiensis, активно используемые в качестве основы…
Ученые из США подтвердили недавно высокую эффективность и клиническую безопасность препарата AD109, разработанного ими экспериментального…
Ученые Новгородского государственного университета обучили специальную нейросеть EfficientNet диагностировать характерные когнитивные нарушения непосредственно по снимкам…
Антропологи обнаружили недавно в испанской пещере Лос-Авионес уникальные свидетельства того, что неандертальцы в целом умели…