Питание

Гастроэнтеролог назвал три главных секрета самого известного корейского блюда

Корейская кухня известна своими ароматными и вкусными блюдами, которые не только радуют вкусовые рецепторы, но и положительно влияют на здоровье человека. Одним из таких является традиционное корейское блюдо кимчи, которое готовиться из редиса, огурцов или пекинской капусты и специй, пишет «Клопс».

По словам гастроэнтеролога Рустема Садыкова, она обладает многими полезными свойствами, в том числе сильным пробиотическим действием благодаря молочно-кислотным бактериям, антиоксидантным и глистогонным свойствам. По его мнению, кимчи убивает бактерии и помогает замедлить старение кожи. Иммунолог пояснила, почему лучше не пить воду из пластиковых бутылок

Кимчи повышает иммунитет, улучшает пищеварение и помогает уменьшить воспаление. Однако людям с проблемами желудка и кишечника не рекомендуется использовать кимчи из-за ее остроты, которая может привести к обострению желудочно-кишечных заболеваний.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что специалисты назвали шалфей уникальным лечебным средством. В составе этого лекарственного растения есть витамины С, В и А, а также эфирные масла. Содержащийся в шалфее биафлавоноид отвечает за лечебные свойства растения.

Степан Васильев

Последние статьи

Daily Mirror: Избежать кариеса поможет полоскание рта после кофе

Доктор Джойс Кан рассказала таблоиду Daily Mirror, как предотвратить развитие кариеса и образование желтого налета…

5 часов назад

Остеопат Галкин: Мягкая подушка и удаление зубов провоцируют боль в шее

Доктор Андрей Галкин сообщил, какие патологии могут вызывать боль в шее. Есть несколько причин для…

6 часов назад

Диетолог Лазуренко: Шлифованный рис может повышать холестерин при диабете

Доктор Наталья Лазуренко сообщила сетевому порталу Pravda.Ru, какой продукт следует выбирать с осторожностью, если человек…

6 часов назад

Stroke: Четыре чашки черного чая в день снижают риск инсульта на 37%

В новой работе исследователи пришли к выводу, что ежедневное употребление чая может помочь снизить риск…

6 часов назад

Офтальмолог Светлаков: Снижение зрения указывает гипертонию или опухоль мозга

Доктор Кирилл Светлаков сообщил порталу NEWS.ru об опасном симптоме, который может указывать на опухоль головного…

6 часов назад

JAMA: Высокий уровень тестостерона спасает мужчин от COVID-19

Американские эксперты сообщили о связи между риском сложного течения коронавирусной инфекции и уровнем тестостерона у…

6 часов назад