Гастроэнтеролог Екатерина Кашух сделала неожиданное замечание о ежедневном питании. По ее словам, любимые всеми супы на концентрированных бульонах могут быть вредными для желудочно-кишечного тракта.
По словам врача, это особенно актуально для людей с диагнозом панкреатит и гастрит. Прежде всего, борщ, солянка и харчо могут быть особенно наваристыми. После такого приема пищи человек может почувствовать жжение в подложечной области.
«Супы из жирных концентрированных мясных бульонов, такие как борщ, харчо, солянка, нельзя есть людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта: панкреатитом, гастритом, холециститом, энтероколитом», — сказала гастроэнтеролог.
Однако мясные супы имеют много преимуществ, отмечает специалист. Например, для ослабленных людей, которым трудно жевать обычную пищу. Таким образом, только одна порция такого супа может заменить полноценное питание и восполнить количество питательных веществ, пишет «Газета.Ru».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что среди детей в республике Башкортостан распространяется опасная инфекция.
Российские специалисты разработали серию сложных соединений золота, способных воздействовать на опухолевые клетки, не повреждая при…
Распространенность целиакии в России, по имеющимся данным, оценивается в пределах 0,2–0,6%, однако актуальной общенациональной статистики…
Американские молекулярные биологи обнаружили связь между составом кишечной микрофлоры у детей с генетической предрасположенностью к…
Специалисты Уральского НИИ дерматовенерологии и иммунопатологии разработали и запатентовали способ диагностики скрытой гонококковой инфекции. Технология…
Американские исследователи выявили возможный механизм, связывающий перенесенный ишемический инсульт с последующим развитием глиомы — одной…
Ученик медицинского класса одной из московских школ предложил альтернативный способ применения препарата с ноотропным действием.…