Гастроэнтеролог Екатерина Кашух сделала неожиданное замечание о ежедневном питании. По ее словам, любимые всеми супы на концентрированных бульонах могут быть вредными для желудочно-кишечного тракта.
По словам врача, это особенно актуально для людей с диагнозом панкреатит и гастрит. Прежде всего, борщ, солянка и харчо могут быть особенно наваристыми. После такого приема пищи человек может почувствовать жжение в подложечной области.
«Супы из жирных концентрированных мясных бульонов, такие как борщ, харчо, солянка, нельзя есть людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта: панкреатитом, гастритом, холециститом, энтероколитом», — сказала гастроэнтеролог.
Однако мясные супы имеют много преимуществ, отмечает специалист. Например, для ослабленных людей, которым трудно жевать обычную пищу. Таким образом, только одна порция такого супа может заменить полноценное питание и восполнить количество питательных веществ, пишет «Газета.Ru».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что среди детей в республике Башкортостан распространяется опасная инфекция.
Исследователи из Утрехтского университета предупредили, что к 2100 году человечество может столкнуться с серьезным дефицитом…
Через три года Россия планирует начать строительство своей Национальной космической станции на орбите. Руководитель Роскосмоса…
Врач-вертебролог и мануальный терапевт Сергей Десенко, который имеет высшую категорию, подчеркнул важность регулярной ходьбы для…
В интервью для NEWS.ru врач-терапевт Ширин Ораева из Видновской клинической больницы рекомендует, что первым шагом…
Эксперты предупреждают, что не следует увлекаться определенными овощами, несмотря на их общую полезность. Например, картофель…
Исследование китайских ученых из Университета Ланьчжоу указывает на связь между наличием определенных генов и предпочтением…