Гастроэнтеролог Екатерина Кашух сделала неожиданное замечание о ежедневном питании. По ее словам, любимые всеми супы на концентрированных бульонах могут быть вредными для желудочно-кишечного тракта.
По словам врача, это особенно актуально для людей с диагнозом панкреатит и гастрит. Прежде всего, борщ, солянка и харчо могут быть особенно наваристыми. После такого приема пищи человек может почувствовать жжение в подложечной области.
«Супы из жирных концентрированных мясных бульонов, такие как борщ, харчо, солянка, нельзя есть людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта: панкреатитом, гастритом, холециститом, энтероколитом», — сказала гастроэнтеролог.
Однако мясные супы имеют много преимуществ, отмечает специалист. Например, для ослабленных людей, которым трудно жевать обычную пищу. Таким образом, только одна порция такого супа может заменить полноценное питание и восполнить количество питательных веществ, пишет «Газета.Ru».
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что среди детей в республике Башкортостан распространяется опасная инфекция.
Недавнее исследование, проведенное с участием людей и мышей, выявило, что после инфаркта миокарда иммунные клетки…
Недавние исследования выявили, что существует группа крови, владельцы которой более предрасположены к различным заболеваниям, что…
Вспышка заболеваемости, вызванная вирусом Коксаки, говорит о нарушении санитарных норм. Вероятнее всего, заражение происходило через…
Ученые из Венского медицинского университета в сотрудничестве с коллегами из Германии разработали и протестировали на…
Исследователям из Ноттингемского университета Трента в Великобритании удалось выяснить механизмы, замедляющие процессы старения. . Их…
Ученые из Университета Кумамото в Японии обнаружили, что специфические структуры РНК, известные как G-квадруплексы (G4),…