Зоя Богданова, диетолог в беседе с радио «Спутник» сообщила, какие напитки лучше всего способствуют перевариванию мяса и отражают вкус шашлыка. Самый нейтральный и полезный вариант — теплая вода.
Кроме того, осветленный яблочный сок отлично сочетается с ароматным мясом, например, с бараниной. Ананасовый и виноградный соки хорошо подчеркивают вкус индейки и курицы. Томатный сок рекомендуется подавать с жирной свининой, так как он помогает мясу перевариваться из-за высокой кислотности.
Сухое красное или белое вино также помогает переваривать шашлык, но важно не забывать об опасности отравления алкоголем для организма.
Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал о том, что сомнолог Мелехин оценил пользу и вред будильника. Когда вы просыпаетесь, не следует переключать время будильника на пять минут, затем еще на пять минут и так далее. В таких случаях сон становится беспокойным и фрагментированным и не приносит желаемого отдыха.
Исследователи Новгородского государственного университета (НовГУ) впервые сумели обобщить долгий десятилетний опыт лечения вирусного гепатита С…
Специалисты из компании Google DeepMind придумали новую систему ИИ, которая способна дать ученым возможность значительно…
Молекулярные биологи из Европы выяснили, что бактерии вида Bacillus thuringiensis, активно используемые в качестве основы…
Ученые из США подтвердили недавно высокую эффективность и клиническую безопасность препарата AD109, разработанного ими экспериментального…
Ученые Новгородского государственного университета обучили специальную нейросеть EfficientNet диагностировать характерные когнитивные нарушения непосредственно по снимкам…
Антропологи обнаружили недавно в испанской пещере Лос-Авионес уникальные свидетельства того, что неандертальцы в целом умели…