Эндокринолог Екатерина Янг назвала три продукта, разрушающие печень

Чтобы печень была здоровой, способствовала эффективному выведению токсинов из организма и бесперебойной работе, необходимо пересмотреть свой рацион, не забудьте включить нежирный белок, овощи и полезные жиры. Об этом сообщает Екатерина Янг, эндокринолог в личном Telegram-канале, передает издание «Российская газета».

«Печень не только фильтрует. Она расщепляет токсичные вещества в менее токсичные, чтобы безопасно выводить их из организма. Она также вырабатывает желчь, которая необходима для процесса расщепления жиров, переваривания жирорастворимых витаминов», — отмечает специалист.

В том числе печень помогает организму бороться с болезнями и инфекциями, доставляя белки и аминокислоты для синтеза антител, интерферона и иммуноглобулинов.

Для того, чтобы не увеличивать нагрузку на организм дальше, необходимо ряд продуктов исключить из ежедневного рациона.

Обработанные продукты, такие как все виды консервов, вредны для печени. Конечно, один из главных врагов органа — это алкоголь. Токсин вызывает воспалительные процессы в печени. Также необходимо контролировать количество кофеина.

«Безопасными считаются 1-2 чашки кофе утром через 30 минут после еды. Чрезмерное потребление кофеина со временем может привести к проблемам со здоровьем», — отмечает эндокринолог.

Кроме того, нужно быть осторожным с сладостями и фастфудом. Отдельно стоит выделить фруктозу. Проблема в том, что другие клетки не могут переваривать фруктозу. Все это расщепляется в печени без участия инсулина с образованием триглицеридов.

«Излишек триглицеридов может привести к воспалительному процессу. Фруктоза — это мед, фрукты, сухофрукты», — предупредила Екатерина Янг.

Ранее «Медздрав.Инфо» сообщал об опасности популярных способов борьбы с похмельем.